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初三化学强化系列十一第十一单元盐姓名学号知识点小结1.海水晒盐得粗盐,粗盐因含MgCl2、CaCl2等杂质,能吸收空气里的水分而变潮(潮解)。粗盐经溶解、过滤、蒸发、转移固体(计算产率)制得精盐。2.食盐(NaCl)生活上用于调味、腌制食品,工业制碳酸钠、氢氧化钠、氯气、盐酸等,农业上选种,医疗上生理盐水含0.9%NaCl,交通上融雪。3.工业用盐(NaNO2)有毒。4.纯碱(Na2CO3)白色粉末,易溶,显碱性。广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。5.组成里含有CO32-的盐跟盐酸反应都能生成CO2,可用于鉴别盐中是否含有CO32-。6.我国著名化学家侯德榜改进纯碱的生产,发明联合制碱法。7.(1)碳酸氢钠:俗称小苏打,化学式为NaHCO3,碳酸氢钠是制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药物,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑。(2)碳酸钙:化学式为CaCO3。碳酸钙是建筑,雕塑用的大理石、汉白玉的主要成分。8、石笋和钟乳石的形成过程:CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2Ca(HCO3)2=CaCO3↓+CO2↑+H2O9.CuSO4·5H2OCuSO4+5H2O其现象:蓝色晶体变为白色粉末,有水生成。CuSO4+5H2O=CuSO4·5H2O。10.钾盐是含K+的盐,硫酸盐是含SO42-的盐。11.钾钠铵盐都可溶,硝酸盐入水无影踪,硫酸盐不溶是铅钡,氯化物不溶银亚汞,酸除硅酸都可溶,碱除钾钙钠钡铵都难溶。12.判断复分解反应能否发生的步骤:一看反应物,二看生成物反应物生成物碱性氧化物+酸酸必须可溶必须有水或气体或沉淀生成碱+酸至少有一种可溶盐+酸酸必可溶,盐除AgCl、BaSO4盐+碱两者都可溶盐+盐两者都可溶13.铁在溶液中发生置换反应生成亚铁化合物;金属与酸反应,金属必须比氢活泼,酸必须可溶,HNO3、浓H2SO4与金属反应不生成氢气;金属与盐反应,金属必须比盐中金属活泼,盐必须可溶,钾、钙、钠、钡与盐溶液反应特殊。14.化合反应:①酸性氧化物和水化合生成可溶性酸。②碱性氧化物和水化合生成可溶性碱。③钾、钙、钠、钡的氧化物常温下能与酸性氧化物反应,其中与SiO2的反应必须高温。15.分解反应:①含氧酸加热分解生成酸性氧化物和水。②不溶性碱加热分解生成碱性氧化物和水NH3·H2O===NH3↑+H2O)。③不溶性碳酸盐高温下分解生成碱性氧化物和CO2(CaCO3)。16.酸性氧化物能与可溶性碱反应生成盐和水。钾、钙、钠、镁、铝、钡的氧化物不能被H2、C、CO等还原。习题巩固1、海水中含量最多的物质是()A.NaClB.CaCO3C.H2OD.Mg(OH)22、粗盐提纯的步骤分为溶解、过滤、蒸发,三步中都用到的同一种仪器是()A.烧杯B.玻璃棒C.酒精灯D.漏斗3、下列物质中,不属于纯净物的是()A.盐酸B.碳酸钙C.硫酸D.胆矾4、为了防治虫害,农民常会对生长过程中的蔬菜喷洒农药。据有关专家介绍,用清水,特别是碱性溶液浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此买来的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段时间,浸泡蔬菜时最好加入适量下列物质中的()A.食醋B.纯碱C.白酒D.白糖5、下列哪种物质常用于保护食物,以免被微生物侵蚀腐败()A.酒精B.食盐C.醋酸D.硝酸钾6、某建筑工地发生民工食物中毒事件,经化验为误食工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)所致。亚硝酸钠中氮元素的化合价是()A.+2B.+3C.+4D.+56、把盐酸、碳酸钠、硫酸、氢氧化钾和硝酸钾五种透明溶液鉴别开来,下列实验方案中所加试剂和先后顺序合理的是()A.BaCl2溶液、稀HNO3、石蕊试液B.石蕊试液、稀HNO3、AgNO3溶液C.稀HNO3、石蕊试液、AgNO3溶液D.稀HNO3、石蕊试液、BaCl2溶7、“群众利益无小事,食品安全是大事”。下列不会导致食品对人体健康有害的做法是()A.用报纸直接包裹食品B.在鸡蛋表面涂石灰水保鲜C.用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品D.加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉质新鲜8、为了初步确定某种铁矿石的种类,取该铁矿石用盐酸溶解,有气体放出,这种铁矿石的名称是()A.磁铁矿B.赤铁矿C.菱铁矿D.大理石9、.用足量的含不溶性固体杂质(其含量不详)的粗盐,经提纯后配制一定溶质质量分数的NaCl溶液,实验操作有:①称量②过滤③蒸发结晶④计算⑤溶解⑥干燥。其顺序正确的是()A.④⑤②③⑤①⑥B.④⑤②③①⑥⑤C.⑤②③⑥④①⑤D.④①⑤②③⑥①⑤10、为了除去粗盐中的CaCl2、MgSO4及泥沙,可将粗盐溶解于水,然后进行下列五项操作:①过滤②加过量NaOH溶液③加适量盐酸④加过量Na2CO3溶液⑤加过量B

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