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溶解度溶质的质量分数(第1课时)一、溶解度(一)固体溶解度1.概念:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂(通常溶剂为水)里达到饱和状态时所溶解的质量。溶解度的概念包括四个要素:①指明一定温度;②溶剂为100g;③必须达到饱和状态;④单位为g。影响固体溶解度的外界因素:温度2.“易溶”、“可溶”、“微溶”、“难溶”等表示的意思:溶解度/g>101~100.01~1<0.01溶解性易溶可溶微溶难溶3.溶解度曲线用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,绘制出的溶解度随温度而变化的曲线叫做溶解度曲线。通过溶解度曲线,可以判断固体物质的溶解度受温度影响的变化情况,可以比较不同物质在同一温度时溶解度的大小,也可以查出同一种物质在不同温度时的溶解度。三种典型的固体溶解度曲线:(1)溶解度受温度影响较大,如:KNO3(一般采用冷却热饱和溶液的方法获得晶体)(2)溶解度受温度影响较小,如:NaCl(一般采用蒸发溶剂的方法获得晶体)(3)溶解度随温度的升高而减小,如Ca(OH)2溶解度曲线表示的有关信息:①某物质在某温度时的溶解度;②可以比较同一物质在不同温度时的溶解度;③可以比较不同物质在同一温度时的溶解度;④曲线的交点所表示某一温度下不同物质的溶解度相同的。⑤物质的溶解度受温度影响的变化情况;(二)气体的溶解度1.概念:气体的溶解度是指在压强为101kPa和一定温度时,气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。影响气体溶解度的因素:温度和压强。一般情况下,气体的溶解度随外界压强的增大而增大;随温度的升高而降低。气体溶解度在实际测定时比较复杂,非标准状况下的数据还应该换算成标准状况下的值。固体溶解度和气体溶解度的比较:固体溶解度气体溶解度外界条件在一定温度下在压强为101kPa和一定温度时衡量标准溶剂(通常指水)量为100g1体积水里溶液状态饱和饱和单位溶解溶质的质量(克g)溶解气体的体积(无单位)影响其大小的外界因素温度温度和压强二、溶质的质量分数(第1课时)溶液的浓稀、有色溶液的颜色都可以粗略的表示一定量的溶液中含有溶质的多少,溶液中溶质的质量分数可以准确地表示一定量的溶液中含有溶质的多少。1.定义:溶液中溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比。数学表达式:特点:无单位、是个比值、一般不受温度的影响等。饱和溶液溶质的质量分数的计算:(其中S为该温度下物质的溶解度)2.配制溶质质量分数一定的溶液以配制100g溶质质量分数为5%的氯化钠溶液为例分析:(1)计算:计算配制100g溶质质量分数为5%的氯化钠溶液所需氯化钠和水的质量。(2)称量:用托盘天平称量所需的氯化钠。(3)量取:用量筒量取所需的水(水的密度近似看作1g/cm3)。(4)溶解:将量好的水倒入盛有称量好氯化钠的烧杯中,用玻璃棒搅拌,使氯化钠溶解。(5)装瓶、贴签:把配制好的溶液装入试剂瓶中,盖好瓶塞并贴上标签,备用。操作示意图可简单表示如下:说明:如果用液体溶质来配制溶质质量分数一定的溶液,其步骤为:计算→量取→溶解→装瓶、贴签。想一想,这是为什么?【例题解析】1.“20℃时食盐的溶解度是36g”。根据这一条件及溶解度的含义,判断下列说法哪一种是正确的()A.100g水溶解36g食盐恰好能配成饱和溶液B.200C时,100g食盐饱和溶液里含有36g食盐C.200C时,把136g食盐饱和溶液蒸干,可得到36g食盐D.饱和食盐水溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比为36:100:136解析:本题重在考查大家对于溶解度概念的理解。溶解度这一概念有如下四个要点:一定的温度;100g溶剂;达到饱和状态;质量单位(g)。根据溶解度的概念并结合题给条件可知,A的说法是不正确的,原因在于没有指明温度这一条件;按照溶解度的含义,在20℃时将36g食盐溶于100g水中恰好达到饱和状态,这时所得到的食盐饱和溶液的质量为136g;相反,如果将这136g的食盐饱和溶液蒸干,一定就能得到36g食盐;同样,由于在136g食盐饱和溶液里含有36g食盐,那么,在100g食盐饱和溶液里就不可能含有36g食盐了(肯定比36g要少)。至于饱和食盐水溶液中溶质、溶剂、溶液的质量之比,如果没有温度这一前提条件,就无法进行相应的求算。答案:C。2.配制10%的氯化钠溶液时,不会引起溶液中氯化钠的质量分数偏小的是()A.用量筒量取水时仰视读数B.配制溶液的烧杯不干燥,留有少量的水C.氯化钠晶体不纯D.转移已配好的溶液时,有少量溶液溅出解析:配制一定溶质质量分数的溶液是一个定量实验,所用试剂不当或操作错误都会给实验结果带来一定的影响。影响的结果如何,我们是可以通过溶质质量分数的计算公式来作出判断的。对于A,这样量取的水的体积要比理论上的体积大一些,其质量也相应变大,因此配得的溶液中氯化钠的质量分数将偏小;对于B,此时相当于所用水的质量

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