卫生监督所贯彻落实《食品安全法》情况自查报告 (3).docx

卫生监督所贯彻落实《食品安全法》情况自查报告关于《食品安全法》落实情况的自查报告2011年，古城镇食品安全工作在镇党委、政府的高度重视下，在上级部门的帮助指导下，在相关部门的努力配合下，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实《食品安全法》，以保障群众饮食安全为工作的出发点，现对我镇食品安全工作进行了自查，自查结果总结如下：一、主要工作开展情况（一）强化领导，食品安全综合监管工作成效显著《食品安全法》颁布实施以来，镇党委、政府十分重视食品安全工作，先后6次召集卫生院及镇村干部开会组织检查，分解任务，明确工作职责。卫生院及时成立食品安全监管小组，院长担任小组长，以加强监管。以保障食品安全为目标，以食品安全整顿为切入点，以建立食品安全监管长效机制，加强领导，加强宣传教育等工作为抓手，切实履行职责，扎实推进食品安全监管工作制度化、规范化、程序化建设，努力维护辖区人民群众的切身利益。卫生院及时落实责任，食品安全各项工作落实到位。卫生院认真贯彻落实食品安全法，积极开展食品卫生安全监管工作。在镇政府牵头下卫生院6次配合工商、文教等部门进行联合执法检查，对辖区内的中小学校、幼儿园食堂、机关伙食、108及316国道沿线餐饮食服务店，食品店、小商店、小卖部等进行了一一排查。重点对中小学校食堂卫生状况，蛋奶工程，加工储藏、食品留样等逐一进行检查，针对食品安全隐患问题及时现场纠正解决，责令卖主及时下架销毁过期及标注不全的食品及饮料。同时严格检查餐饮服务业从业人员的健康体检及各种证照是否齐全，确保了各项安全监管工作落实到位。按照工作目标，在全镇范围内有计划、有重点、有步骤地开展食品安全专项整治。结合古城镇实际，通过多次开展春夏季食品安全专项整治、乳制品专项整治、学校食堂整治及联合检查等工作，效果明显。近年来，古城镇无一起重大食品安全事故发生，确保了食品市场安全稳定。（二）加强宣传教育，积极引导，关注食品安全的社会氛围基本形成《食品安全法》实施以来，为加强食品安全监管，使食品安全意识深入民心，我院采取多种形式加大了食品安全宣传教育力度，为保障食品安全筑起了更为严密的制度屏障。每年，我们以“大力宣传《食品安全法》。通过悬挂宣传标语、食品安全健康教育宣传展板、发放宣传单和宣传手册、举办食品安全知识讲座等形式，向辖区群众大力宣传了食品安全及相关法律法规知识。共散发各种宣传材料2000多份，食品安全知识宣传册200多份，向学生传授食品安全科普知识近1000人次。二、存在的困难和问题通过贯彻执行《食品安全法》，食品安全工作责任更加明晰，体系更加完善，机制更加科学。但是，我们还看到在贯彻执行《食品安全法》的实践中，仍然存在一些困难和问题。（一）《食品安全法》宣传与培训力度有待进一步加强。比如法律原文学习宣传的多，学习领会不深、不细；宣传手段与效果具有一定局限性等。（二）存在的安全隐患和问题还比较多。比如一些种植养殖基地农药兽药使用不规范，休药期制度执行还不到位；一些食品生产加工的设施设备简陋、产品标准缺失、检验能力不足；一些食品经营企业索证索票、进货台帐制度落实不到位，农村食品市场安全水平较低；一些学校、建筑工地食堂卫生条件差，管理措施落实不到位，仍然存在食品安全隐患等等。（三）执法经费不足。在开展食品安全工作中，普遍遇到经费不足的问题。（四）食品监管人员数量明显不足、专业知识水平有待提高。古城镇中心卫生院2010年5月6日