学案-重庆-2013_重庆市巴南区马王坪学校九年级化学上册 物质的变化和性质教学案（无答案） 新人教版.rar

1物质的变化和性质课题课型使用者上课时间物质的变化和性质新授学习目标知识与能力：（1）了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化（2）了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。过程与方法：（1）通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理（2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。情感态度与价值观：（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性（2）培养严谨务实的科学作风。重点物理变化和化学变化的概念难点物理变化和化学变化的判断教学过程【导】：我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。【学】：一、物质的变化化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。[演示]实验1-1水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。[演示]实验1-2首先展示胆矾晶体，再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末，然后进行实验。【议】：实验1、2有什么共同特征？以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。【学】：阅读教材，有关物理变化的内容1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2、特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。【学】：[演示]实验1—3由学生描述并记录实验现象〔两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀〕。[演示]实验1—4由学生描述并记录实验现象：加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。【议】：实验3、4有什么共同特征？这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。【学】：阅读教材化学变化的内容1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。【议】：判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？【练】：口答课本习题【学】：二、物质的性质阅读教材，了解物质的两种性质【练】：请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。[小结]：化学变化和化学性质的联系在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。例如：（1）木柴燃烧—化学变化；木柴能燃烧—化学性质。（2）铁生锈——化学变化；铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质；铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质。（3）胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化；胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质。物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如：熔点、沸点、密度等等[演示]实验1—5【议】：氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。课堂小结：这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。板书：物质的变化和性质一、物质的变化1、物理变化本质区别是：是否有新物质生成2、化学变化二、物质的性质1、化学性质2、物理性质课后反思：年月日