基础有机化学醇酚醚省公开课一等奖全国示范课微课金奖PPT课件.pptx

有机化学醇的结构、命名、性质和制备；
酚的结构、命名、性质和制备；
醚的结构、命名、性质和制备；
消除反应历程及与亲核取代反应的竞争；
１结构、分类和命名(2)分类根据醇分子中羟基所连接的烃基不同：根据分子中羟基的数目：一元醇、二元醇、三元醇等。A习惯命名法环己醇C系统命名法不饱和醇:选择含不饱和键并连有羟基的最长碳链作主链，编号从离羟基最近的一端开始。羟基和碳环相连:以环醇为母体命名。多元醇:选连有羟基尽可能多的碳链为主链。２物理性质与光谱性质醇的光谱性质2-丁醇的红外光谱：2-丁醇在CCl4溶液中的红外光谱：乙醇的核磁共振氢谱：
醇与氢卤酸作用，醇中的羟基被卤素原子取代而生成卤代烃和水。

②与卤化磷或亚硫酰氯反应(3)酯的生成醇在酸性催化剂（H2SO4，H3PO4，Al2O3）的作用下，发生分子内或分子间的脱水反应，生成烯或醚。有不同β-氢时脱水方向：有的醇在酸的作用下脱水时，发生重排反应(5)氧化反应使用MnO2或CrO3/吡啶（Py）等弱氧化剂可以把醇氧化为相应的醛或酮。②脱氢反应(6)邻二醇的反应４醇的制法(2)醛或酮的还原(3)烯烃的硼氢化-氧化反应(4)由Grignard试剂Grignard试剂和环氧乙烷发生作用，生成比原料多两个碳的伯醇。由格氏试剂合成下列醇：卤代烃的脱卤化氢和醇的脱水反应，都是消除反应。1E2反应动力学上表现为二级反应，反应速度和反应物的浓度及试剂的浓度都成正比。取代反应进攻α碳
消除反应进攻β氢伯、仲、叔醇的脱水反应：在强酸催化下，都是按E1历程进行；可能发生重排。３消除反应的取向不同影响因素下亲核取代（SN）和消除（E）竞争4消除反应的立体化学1,2-二苯基-1-溴丙烷的两对对映体的消除反应。卤代环己烷发生消除反应时，处于卤素原子反式位置上的β-氢优先消除。６α-消除反应小结练习１结构2酚的分类3酚的命名3物理性质和光谱性质红外光谱：核磁共振谱：酚羟基H的δ值通常在4.5~8，如果将溶液稀释，吸收向高场方向移动。结构与性质酸性大小：
1下列化合物酸性最弱的是A对硝基苯酚B对甲苯酚C苯酚D苄醇与FeCl3的显色反应：酚不能分子间失水成醚，可用Williamson合成法制备(2)芳环上的反应硝化：磺化反应可逆，随温度升高，稳定的对位异构体增多。在引入两个磺酸基后使苯环钝化，与浓硝酸作用时不易被氧化，同时由于磺化为可逆反应，两个磺酸基能被硝基置换，生成苦味酸。酚容易进行付－克烷基化反应，并且一般以对位异构体为主；当对位已有取代基时，则进入邻位。酚容易进行Friedel-Crafts烷基化反应。产物以对位异构为主，若对位有取代基则烷基进入邻位。与甲醛缩合-合成酚醛树脂(3)氧化反应４重要的酚异丙苯法：１结构2醚的分类3命名烃基结构复杂的醚使用系统名称，将烷氧基作为取代基命名。环醚是以烃的环氧衍生物命名的。4物理性质和光谱性质（自学）红外光谱：苯甲醚的红外光谱：核磁共振谱：连在醚键碳上的H，δ值增大。5化学性质(2)醚键的断裂醚键上连有易生成碳正离子的烷基，按SN1历程进行。(3)自动氧化6醚的制法(2)Williamson合成法在Williamson反应中，醇钠和酚钠作为亲核试剂和卤代烷发生SN2反应，同时伴随消除反应。7重要的醚一般情况下，酸催化时，亲核试剂进攻取代较多的碳原子；碱性条件下时，亲核试剂进攻取代较少的碳原子。碱性条件下的反应，是典型的SN2反应，反应物的空间位阻影响很大，试剂进攻位阻小的碳原子。在酸性条件下，反应具有很大程度的SN1性质，使亲核试剂进攻不是发生在空间位阻小的碳上，而是发生在最能分散正电荷的碳原子上。(3)冠醚18-冠-6冠醚可用作相转移催化剂。片呐醇重排：如果反应物不对称，反应进行的方向由生成碳正离子的稳定性决定。４醇的制法作业
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