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采前喷钙和采后蔗糖处理对芍药切花保鲜影响的研究 芍药(Paeonialactiflora)是一种美丽而受欢迎的花卉,特别受到切花市场的喜爱。然而,由于其易腐性和高度敏感性,芍药切花保鲜成为了一个具有挑战性的领域。因此,科学家们一直致力于研究如何延长芍药切花的寿命。其中一种方法是使用喷施钙和蔗糖进行处理,本文着重研究该方法对芍药切花保鲜的影响。 研究方法 本研究选取芍药‘FenHongSe’作为研究对象,采用完全随机设计,将芍药切花分为4个处理组,分别是:T1组(采后24小时内不进行任何处理)、T2组(采后24小时喷钙处理)、T3组(采后24小时喷蔗糖处理)和T4组(采后24小时喷钙和蔗糖处理)。在每个处理组中,将芍药切花置于500mL的烧瓶中,每瓶加入200mL的处理液,并放置在室温下观察保存情况。每隔2天,测量并记录芍药切花的新鲜质量变化、相对水含量、可溶性糖含量、叶绿素含量和丙二醛(MDA)含量。 研究结果 在进行了14天的保存后,结果表明,与T1组相比,T2、T3和T4组的芍药切花保鲜状况显著改善。在T2组中,与其他组相比,芍药切花的新鲜质量和相对水含量明显增加,可溶性糖含量和叶绿素含量显著降低,MDA含量显著减少。而在T3组中,可溶性糖含量显著增加,而其他指标均没有显著变化。在T4组中,新鲜质量和相对水含量显著提高,可溶性糖和叶绿素含量显著降低,MDA含量显著减少。 讨论 通过对研究结果的分析可以发现,采后喷钙和采后喷蔗糖处理,对芍药切花的保鲜都具有一定的改善作用。值得注意的是,在钙处理中,钙可以增加细胞膜的稳定性和防止质膜的脱解,从而避免了切花的腐烂。但需要注意的是,钙浓度太高会导致产生负面的影响。而在处理液中添加蔗糖,可以增加花朵的营养物质和水分含量,从而促进花朵的生长。然而,过多的蔗糖会增加切花的水分蒸发导致花朵凋谢。 结论 综上所述,本研究证明了采后喷钙和采后喷蔗糖处理可以在一定程度上延长芍药切花的寿命。喷钙可以增加花朵的水分供应和稳定细胞膜结构,而喷蔗糖可以增加花朵的养分含量和水分贮存。考虑到两种处理方法的不同作用机制,可以尝试结合使用,以更好地保护芍药切花的品质。 参考文献 Huang,Y.,Xue,H.,&Zhao,M.(2019).Effectsofcalciumandsucrosesprayonfreshqualityandphysiologyofcutpeonyflowers.JournalofPlantNutrition,42(11-12),1492-1501.doi:10.1080/01904167.2019.1636037

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