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2024-11-27
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我国便利店成本管理体系研究——基于AS便利店
随着现代城市生活的快节奏和人们消费习惯的改变,便利店已经成为城市中不可或缺的生活服务场所。在这一市场的竞争中,成本管理体系的高效运营显得尤为关键。以AS便利店为例,本文对我国便利店成本管理体系的研究进行探讨。
一、AS便利店的成本管理模式
AS便利店采用的是集中管理的模式。核心团队负责各分店的成本控制和管理,包括采购、人员管理、仓库管理等。以此保证运营成本的低廉和质量的可控。
二、AS便利店的成本元素
1.采购成本
便利店的核心即是商品,而商品的采购和价格占据了便利店成本管理的重要部分。AS便利店采用了商品直接从生产企业进货的方式,省略了中间商的环节,以此降低采购成本。采用批发的方式,精准掌握销售数据,进一步优化采购。
2.人员成本
便利店的员工数量相对较少,因此人力成本的影响也比较显著。AS便利店采用团队管理的方式,员工之间互相协作,实现了人力资源的最大化效益。
3.租金成本
便利店的门店租金占据了成本中的大部分。AS便利店在选址上相对严谨,避免了高租金的区域,并且采用灵活的场所租用方式,开设早餐店等等,以提升利润收益。
4.运营成本
便利店的运营成本涉及到仓库管理、物流配送、设备维修等方面。AS便利店采用直接销售,仓库管理简单明了。同时,与互联网科技公司达成合作,实现物流配送和设备维修的标准化、智能化管理。
三、AS便利店的成本控制策略
1.采购策略
在销售量和库存量数据支持下,AS便利店可以精准地预测商品的需求量,并在采购上以此为依据进行调整。同时,利用大型生产企业带来的价格优势,维护采购成本的低廉。
2.人力资源策略
AS便利店采取量身定制的薪酬架构,为优秀员工提供激励加薪的空间,实现员工留存和激励。同时,选取全职员工,避免了员工流动性的风险,减少了招聘和培训成本。
3.门店租金策略
AS便利店在选址上注重区域性和付费弹性,采用灵活的场所租用方式,实现门店租金最大利润。
4.运营成本策略
AS便利店在物流配送、设备维修等方面实现了标准化和智能化的管理。此外,采用线上销售的方式,避免了传统便利店的内部管理成本,极大优化了运营成本。
四、结论
AS便利店在成本管理方面的优化可为其他便利店提供借鉴。采用集中式管理、精准预测和灵活场所租用等方式构建成本管理模式,从采购、人力资源、租金、运营成本四大成本元素入手,通过加强策略、标准化管理、智能化技术引入等措施实现高效运营,保障了企业资金回报率,为大众提供更好的便利消费服务。
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