江苏省肉鸡行业垂直协作形式的调查与分析——从肉鸡养殖户角度.docx

江苏省肉鸡行业垂直协作形式的调查与分析——从肉鸡养殖户角度
江苏省肉鸡行业垂直协作形式的调查与分析——从肉鸡养殖户角度
一、前言
肉鸡行业是中国畜牧业中的重要组成部分，其发展水平直接关系到人们的生活质量和国家经济的发展。江苏省是我国养殖业相对发达的省份之一，肉鸡养殖业的发展有其独特的垂直协作形式。垂直协作是现代养殖业发展的一个重要策略，是集约化、规模化、专业化的必要方式。本文以江苏省肉鸡养殖户为调查对象，探究江苏省肉鸡行业的垂直协作形式。
二、垂直协作概述
垂直协作是指由相互依存、相互联系的企业之间，以垂直方向为主的协作关系。垂直协作是现代农业、畜牧业发展的必然选择，是加强生产要素和流通要素的整合，在实现资源优化配置、提高资源利用效率、保障产品质量和扩大产品市场方面具有显著的经济效益。垂直协作分为垂直一体化和垂直合作两种方式。
垂直一体化是在生产、加工和销售环节中实现一体化管理，企业之间通过产、供、销等环节的优化，以最少的成本获得最大的利益。
垂直合作是不同的企业在合作中各承担不同的环节，通过贸易、技术、资源、资金等多种形式合作，实现利益共享、优势互补的效果。
三、江苏省肉鸡养殖业发展现状
江苏省作为我国农业大省之一，养殖业发展相对较快，肉鸡养殖也逐步步入正轨。但是江苏省肉鸡养殖业发展仍存在一些问题，如市场需求不足、标准不规范、反季节生产等问题，甚至对环境造成一定压力。
四、江苏省肉鸡养殖业的垂直协作形式
1.垂直一体化
江苏省的肉鸡公司通常采用垂直一体化的方式，企业在生产、加工和销售环节中实现一体化管理。企业从肉鸡的选种、饲料及其他配套设备的采购，到出栏、加工、销售等各个环节，都采取垂直一体化的方式进行管理，以保证产品质量和深度开发市场。如江苏省某知名企业通过“公司+合作社+家庭农场”的模式对售出鸡苗赠送经过专业培训的技术人员指导，保证了种苗和饲料的品质，提高了公司生产效益，同时推动了当地农业的发展。
2.垂直合作
垂直合作主要是指企业之间通过贸易、技术、资源、资金等多种形式合作，实现利益共享、优势互补的效果。在肉鸡行业，经销商与养殖户之间的垂直合作较为常见。经销商为养殖户提供优质饲料和技术支持，养殖户则通过稳定的供应量保证经销商收益。如某地的一家养殖户与一家当地的饲料制造商建立了稳定的合作关系，饲料制造商为养殖户提供优质、低价的饲料，并且通过定投方式为养殖户提供技术指导。在双方的配合下，养殖户得以生产高质量的肉鸡，饲料厂家得以稳定地销售饲料，实现了优势互补。
五、江苏省肉鸡养殖户的反应
从肉鸡养殖户的角度来看，有些养殖户因投资条件有限，未能参与垂直一体化的生产模式，而是选择利用自身资金养殖肉鸡，然后与企业或者中介机构合作销售。他们表示，自己的生产和销售很难做到自给自足，必须寻求企业或者中介机构的支持，这种方式的合作有助于降低养殖成本，提高养殖效益。养殖户希望企业或中介机构提供更好的技术支持和配套服务，降低资金风险，同时加强对市场需求的调查和分析，降低销售压力。
六、结论
江苏省肉鸡行业的垂直协作形式以垂直一体化为主，养殖公司采用此方式对种苗、饲料、建筑物及其他配套设备进行管理，对产品质量和深度开发市场具有积极的效果。此外，对于养殖户来说，与企业或者中介机构的垂直合作也是一种有效方式，有助于提高养殖效益和降低成本。但问题仍然存在，企业或中介机构需要提供更优质的技术支持和配套服务，提高市场调查和分析的能力，降低市场风险。