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2019年1—11月我国生猪生产现状及后期走势分析
随着我国经济的快速发展，人们的物质生活水平得到了显著提高。作为人们日常生活中不可或缺的肉食品，生猪的生产也成为了我国农业发展的重要方向之一。近年来，我国生猪产业不断壮大，但也面临一些困境和挑战。本文将分析我国2019年1-11月生猪生产现状及后期走势。
一、生产现状
据国家统计局数据，2019年1-11月，我国生猪存栏量为3.57亿头，同比下降41.1%。此外，在疫情和市场需求的影响下，猪肉价格不断上涨，先后升至28.7元/斤和46.7元/斤新高。
尽管如此，为了弥补市场需求缺口，许多地方也开始加强生猪养殖。据统计，2019年11月，中国各地区生猪出栏量较10月份有所增长，其中，西北地区出栏量增加了15.0%，东北地区增加了10.7%。同时，我国生猪进口量也在不断增加。
二、影响因素分析
1.非洲猪瘟
2018年8月以来，非洲猪瘟疫情在我国发生，给我国生猪养殖业造成了重大影响。根据国家统计局数据，2019年1-11月生猪存栏量大幅下降，就是非洲猪瘟疫情的主要原因之一。
2.市场需求
随着人民生活水平不断提高，肉类需求量也在不断增加。加上传统节日及冬季供应减少等因素，导致2019年猪肉价格呈现出持续上涨的趋势。
3.环保政策
近年来，国家环保政策不断加强，大规模养殖场被关停，也使得生猪养殖的生产成本得到提高。此外，环保政策的严格执行也使得猪肉市场供应紧张。
三、后期走势分析
从近期市场情况来看，我国生猪生产依然困难，猪肉价格也在持续上涨。但随着我国政府在非洲猪瘟等方面采取了一系列措施，为了适应市场需求和生猪产业的发展，可从以下几方面展开分析：
1.加强非洲猪瘟的防控
疫情控制牵连到古生物学、兽医学、人类学、生态学、经济学、政治学等多个学科领域，因此需要政府组织农业、环保、动物卫生等相关部门协同进行。
2.提高养殖技术水平
加强科学管理与技术创新，提高养殖技术水平，掌握非洲猪瘟的传播途径，实施严格的生物安全措施，加强生猪疫病的防控。
3.引进优良品种
引进优良品种，提高养殖的产量和质量，对农民和传统农业进行技术培训和宣传，使得生产更加规范化和现代化。
4.推动生猪产品追溯体系
加强生猪产品追溯体系，增加消费者对猪肉产品的信任，引导消费者购买更加安全的猪肉产品。
综合来看，在非洲猪瘟和市场需求影响下，我国生猪市场的供需矛盾已经相当突出。但是随着我国政府对非洲猪瘟等疫情的控制，以及农业技术的不断提升，相信在未来的发展中，我国的生猪生产也将得到更好的发展。