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江苏省扬州市优质稻米产业发展现状与对策
江苏省扬州市是中国著名的稻米生产基地之一，自古以来就以“江南稻香”而闻名于世。其独特的水土气候条件为稻米产业的发展提供了很大的支撑。然而，随着农业现代化的不断推进，稻米产业的发展也面临着一些挑战。因此，本文将就江苏省扬州市优质稻米产业的发展现状进行分析，提出相应的对策。
一、现状分析
1.市场规模：江苏省扬州市稻米产量较大，但市场规模较小。尤其是在国内市场，由于生产过程不规范，产品质量参差不齐，品牌意识淡薄，使得产品无法与其它地区竞争，市场占有率较低。
2.品质问题：江苏省扬州市稻米品种较多，但品质参差不齐。由于生产、加工环节存在问题，质量不够稳定，且技术含量相对较低，无法满足高端消费者的需求。
3.标准化问题：江苏省扬州市稻米生产基地数量众多，但缺乏统一标准，导致品质不一。同时，由于缺乏标准体系的引导和规范，农民种植意识薄弱，无法按照规范进行生产，进而影响产品质量。
二、对策建议
1.优化产业扶持政策：政府可通过财政资金投入、税收优惠等方式引导企业进行技术研发和生产，提高产品质量，增强市场竞争力。
2.建立统一标准体系：市场规模的扩大需要有统一的标准体系进行规范。政府应当出台标准化建设文件，明确生产、加工、销售、质检等环节的标准，形成标准化体系，提高产品整体标准化水平。
3.创新营销模式：针对市场竞争力不强的问题，应当采用新型营销手段，如创新品牌、品种和生产模式等，以满足客户、消费者需求，提高产品销量和知名度，形成品牌效应。
4.科技支持：政府应当加大科技支持力度，加强高校、企业、农民等多方合作，推广现代种植技术和科技产品，提高农民的种植技能和管理水平，发挥稻米种植技术的潜力。
5.培育消费市场：政府应当定期举办农产品展览会，扩大省内外知名品牌的影响，吸引更多消费者，树立市场口碑。
三、结语
江苏省扬州市优质稻米产业的发展现状，尽管存在一些问题，但越来越多的企业和农民参与到了该产业中，发挥了重要作用。从市场扩大、品质和标准化、创新营销模式和科技支持等方面加以改进，将对该产业的健康发展起到较大的推动作用。