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亚麻籽脱皮及分离技术研究 亚麻籽是一种含有丰富营养、极具营养价值的食品。其中富含的亚麻酸、纤维素、蛋白质等物质,对人体健康有许多益处。但是由于亚麻籽的外壳硬且黏性,这使得这种营养丰富的食物难以为人体所吸收利用,因此亚麻籽的去皮、分离技术研究显得十分重要。 一、亚麻籽脱皮技术研究 1、机械脱皮技术 机械脱皮技术是一种常用的亚麻籽脱皮方法。目前市面上已经出现了各种机械脱皮设备。其中包括了离心式、滚筒式等多种不同类型的脱皮设备。离心式设备采用离心力来脱皮,处理时速度快,但过程中易产生热量,同时受到亚麻籽本身硬度也影响脱皮效果。而滚筒式设备则是采用摩擦作用来剥离亚麻籽,采用的是较为温和的脱皮方式。 2、生物酶技术 生物酶技术是一种绿色环保的亚麻籽脱皮方法。生物酶能够在温和的条件下断裂亚麻籽的细胞壁,剥离亚麻籽的外壳,使其皮层与仁种有机分离。目前,国内外已经研究出多种生物酶脱皮亚麻籽的方法,包括了酸类、碱类、酶类等,其中酸碱类方法采用对应的酸碱水解作用来实现脱皮,而酶类则是采用指定酶类水解来实现脱皮。 3、化学脱皮技术 化学脱皮技术针对不同的亚麻籽品种采用不同的脱皮化学物。具体包括了膦酸钠、生物碱、盐酸等,这些化学物能够快速分解亚麻籽的细胞壁,实现脱皮的效果。但同时也存在一定的环境污染问题,使得该种技术应用较为有限。 二、亚麻籽分离技术研究 1、重力分选技术 重力分选技术是一种基于物料比重的分选技术,通过调节设备的天平和气流压力,实现不同物料同步分离。因此重力分选技术可以适用于各种不同密度物料的分离,具有操作简单,可靠性高的优点。 2、磁选技术 磁选技术利用物料的磁性差异,采用磁场梯度分离技术,将物料进行分离。磁选技术分为常规磁选和高梯度磁选,常用于矿物分离领域,但其应用范围有限,难以适用于大批量亚麻籽的分离。 3、光学分选技术 光学分选技术是一种基于光谱的分选技术,通过调节光线质量和物料的反射率,实现物料的分离。光学分选技术适用于需要精细分选的物料,在通过科学计算得出最优参数后,可使分选效果大大提高。 综上所述,目前亚麻籽分离与脱皮技术的研究已经比较成熟,技术手段也越来越多样化和丰富。随着绿色环保的理念逐渐深入人心,我们相信将来人们会更加注重环保理念的实践,开发更加高效、绿色的亚麻籽脱皮和分离技术。

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