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新型农药残毒快速测定仪的校准方法
摘要
近年来，随着人民生活水平不断提高和食品安全问题日益引起关注，对农药残留的检测和控制也越来越得到重视。本文主要介绍了一种新型的农药残留快速检测仪，以及该仪器的校准方法。校准方法主要包括标准品制备、小样品的提取、操作方式等方面的介绍，旨在提高农药残留检测的准确性和可靠性，提高食品安全。
关键词：农药残留、快速检测、校准方法、食品安全
引言
农药是农业生产过程中不可或缺的物质，它可以增加作物的产量，改善作物的品质，降低农业生产成本。但是，在使用农药的过程中，如果药物不慎使用不当，会导致农产品中残留大量的农药，直接影响人体健康，危害食品安全。因此，在使用农药的过程中，对各种农药的残留情况进行检测和监控，是确保食品安全的必要措施。目前，农药残留检测主要有化学、生物、光谱、色谱等多种方法。其中，快速检测仪因为其操作简便、快速、准确性高、实验成本低等优点，被广泛应用于农药残留的检测。
本文将介绍一种新型农药残留快速检测仪，并详细讲解其校准方法，旨在提高农药残留检测的准确性和可靠性，保障食品安全。
新型农药残留快速检测仪介绍
新型农药残留快速检测仪（下称“快检仪”）是一种基于光谱技术的非破坏性检测仪器。它可以快速、准确地检测样品中各种农药的残留情况。该仪器操作简单，只需要将待检样品加入快检仪中，经过几分钟的检测，即可获得样品中各种农药残留的含量。
快检仪的检测原理是基于可见光谱-紫外光谱（Vis-UV）技术。它首先通过可见光谱对样品进行预处理，对样品中的各种农药分子进行振动激发，然后通过紫外吸收光谱对样品进行检测。紫外吸收光谱是指在紫外光谱范围内，待检测样品中的农药分子对紫外光的吸收情况，具有非常高的选择性和灵敏度，可以检测到样品中需要测定的各种农药。
快检仪的校准方法
为了确保快检仪检测结果的准确性和可靠性，在使用前需要对仪器进行校准。快检仪的校准主要包括标准品制备、小样品的提取、操作方式等方面的介绍。
1.标准品制备
标准品是用于校准仪器的样品。在校准前，需要准备一系列不同浓度的标准品，在不同的浓度下进行反复校准，以确定仪器的灵敏度和准确度。标准品的制备方法如下：
（1）选取常见的农药品种，如敌敌畏、氯氰菊酯、多菌灵，等等，准备相应的硝酸银溶液，称取适量的硝酸银和乙腈，加入标准品中，进行震荡掺和，使其均匀混合。
（2）分别将制备好的标准品置于快检仪上，按照仪器的说明书进行操作，记录每次测量的结果，在不同浓度下重复测量几次，以确保准确性。
（3）根据标准浓度和测量结果的线性关系，建立标准曲线。
2.小样品的提取
小样样品是待测样品。通常是从市场或者食品加工的生产线中取得，并经过一定的操作后得到。小样品的提取是农药残留检测的关键步骤，提取的质量和准确性直接影响农药检测的准确性。小样品的提取步骤如下：
（1）将待测样品的质量称量到约200g左右，在清洁的研钵中加入适量的纯水，经过充分的搅拌，让其中的农药降解或溶解，并将其中的纯净水挤压出来。
（2）分离提取，将样品中的水分离出来，取得相应的提取液，用乙腈或乙醇进行稀释。在稀释的溶液中，对农药进行浓缩和净化，并提取后用快检仪进行检测。
3.操作方式
（1）将标准曲线与待测样品测量结果进行比较，如果相符合则说明检测结果准确。
（2）在测量前，需要保证快检仪处于稳定状态下，即使仪器处于空旷的条件下进行操作。需要处理完待检测样品后对仪器进行清洗和消毒。
（3）监控和维护仪器的稳定，定期检查快检仪的各个部分，确保其良好运行。
结论
农药残留是危害人类健康和食品安全的主要来源之一，因此，如何准确地检测农药残留，是农业生产以及人类健康保障中的重要问题。本文主要介绍了一种新型农药残留快速检测仪，并详细讲解了该仪器校准的方法，通过标准品制备、小样品的提取以及操作方式等方面的介绍，提高了农药残留检测的可靠性和准确性。快检仪的使用可以促进我们更好地保障食品安全，提高人民的健康质量。