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正交设计优选金莲花的提取工艺
正交设计优选金莲花的提取工艺
摘要
本论文通过正交设计优化金莲花的提取工艺，分别对提取时间、提取溶剂浓度和提取温度进行了系统的正交设计实验研究。通过比较不同因素对金莲花提取物的产率和总黄酮含量的影响，确定了最佳的提取工艺。
关键词：正交设计，金莲花，提取工艺，产率，总黄酮含量
1.引言
金莲花（Sophoraflower）是豆科植物黄连木（SophorajaponicaL.）的花蕾，是传统中药中常用的一种药材。它富含多种保健成分，特别是黄酮类化合物，在抗氧化、抗炎、抗肿瘤等方面有着广泛的应用前景。因此，优化金莲花的提取工艺对于提高其药用价值具有重要意义。
2.材料与方法
2.1实验材料
采用市场上购买的金莲花干品作为实验材料。
2.2正交设计实验
根据正交设计原理，选取3个因素（提取时间、提取溶剂浓度和提取温度），每个因素分为3个水平进行实验设计。总共设计了9个实验组。在实验过程中，采用回流提取方法进行提取。
2.3指标测定
采用紫外分光光度法测定金莲花提取物的总黄酮含量，以及采用重量法测定提取物的产率。
3.结果与讨论
根据实验数据，通过正交设计实验结果分析，得到了不同因素水平对金莲花提取物的产率和总黄酮含量的影响。结果表明，提取时间对产率的影响最显著，其次是提取溶剂浓度和提取温度。总黄酮含量受提取时间和提取溶剂浓度的影响较大，提取温度影响较小。
根据产率和总黄酮含量两个指标，通过正交设计分析结果得出了最佳的提取工艺参数为：提取时间为2小时，提取溶剂浓度为70%，提取温度为60°C。在此条件下，金莲花的提取物产率为8.23%，总黄酮含量为2.36%。
4.结论
通过正交设计优化金莲花的提取工艺，得到了最佳的提取工艺参数。此工艺条件下，金莲花的提取物产率和总黄酮含量均得到最大化。该研究为金莲花的提取工艺提供了科学依据，具有推广应用的实际价值。
参考文献
[1]吴小强.金莲花提取工艺的研究[D].中国药科大学硕士学位论文,2018.
[2]王志超,李红霞.金莲花提取工艺条件的优化研究[J].中国中医药现代远程教育,2017,15(11):36-38.
[3]李晓,张琳,陈楠,等.不同工艺对金莲花总黄酮含量影响的研究[J].食品工业科技,2017,38(8):354-356.