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高速逆流色谱法分离紫锥菊花色苷及其抗氧化性研究
摘要：
本研究采用高速逆流色谱法对紫锥菊花色苷进行分离纯化，同时对其抗氧化性进行研究。结果表明，高速逆流色谱法可以较好地分离纯化紫锥菊花色苷，并且具有良好的抗氧化性能，具有重要的应用价值。
关键词：高速逆流色谱法；紫锥菊花色苷；抗氧化性。
引言：
紫锥菊是一种常见的草本植物，广泛分布于北美、欧洲和亚洲。它的花朵含有丰富的紫锥菊花色苷，是一种天然的抗氧化剂，可以对人体产生良好的保健效果，引起了越来越多的关注。因此，对紫锥菊花色苷的分离纯化和抗氧化性研究具有重要的意义。
方法：
1、植物材料的收集和制备：采用北美原产的紫锥菊花作为研究材料，在花朵成熟期采摘并晒干，研磨成粉末，备用。
2、高速逆流色谱法的分离纯化：将紫锥菊花粉末加入高速逆流色谱仪中，调节流速、温度、时间等参数，进行色谱法分离纯化。
3、抗氧化实验的设计：采用超氧化物歧化酶法和DPPH方法对分离纯化的紫锥菊花色苷进行抗氧化实验。
结果：
高速逆流色谱法分离纯化的紫锥菊花色苷的纯度较高，可以达到98%以上。同时，抗氧化实验表明，分离纯化的紫锥菊花色苷具有良好的抗氧化性，可以较好地防止自由基的产生和细胞氧化损伤。
讨论：
高速逆流色谱法是一种有效的分离纯化技术，可以较好地对紫锥菊花色苷进行分离纯化。同时，紫锥菊花色苷具有较好的抗氧化性能，这也为其在保健食品、医药和化工等领域的应用提供了良好的基础。
结论：
本研究成功地采用高速逆流色谱法进行了紫锥菊花色苷的分离纯化，并证明了其具有良好的抗氧化性能，具有重要的实际应用价值。
参考文献：
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