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两种食用色素对百合鲜切花复色染色效果的研究
摘要：
百合花作为一种常见的观赏植物，在花卉市场上销售颇受欢迎。传统的百合鲜切花颜色单一，为了增加花卉的观赏效果，我们在花卉授粉胚胎培养过程中加入两种不同的食用色素，以调节百合花的颜色。通过实验发现，食用色素对于百合鲜切花的复色染色效果显著，增加了花卉的颜色鲜艳度和观赏性。
关键词：
百合鲜切花、食用色素、复色染色效果、观赏性
一、引言
花卉作为人们日常生活中不可缺少的一部分，在园艺植物方面已经有了广泛的应用。尤其是观赏花材，在人们的日常生活中更是不可或缺。其中百合花作为常见的观赏花卉之一，其颜色单一，观赏性不如一些颜色上更为鲜艳的花卉。因此，本文为探究如何增加百合花的观赏性，我们在授粉胚胎培养过程中加入食用色素，以调节花卉的颜色，观察复色染色效果，为百合花的颜色调节提供了一条新途径。
二、实验方法
（一）材料准备
百合花：在生长良好的百合花中，选择健康的花苞，并切割花柄，准备半小时，待充分吸水后进行授粉胚胎培养。
食用色素：红葡萄汁、紫甘蓝素（均在实验室配制）
工具：手术剪刀、刷子、培养皿、色卡、螺旋式管子、滴定管
（二）实验步骤
1.在一支培养皿中放入螺旋式管子，螺旋式管子的末端小孔位于培养皿的中心位置，管子以及末端小孔内的空气必须用蒸馏水清洗干净。
2.红葡萄汁/紫甘蓝素在蒸馏水中按照一定比例配制出所需浓度的食用色素，将色卡与食用色素溶液对照校准颜色标准。
3.切割百合花朵花柄，并分开用不同食用色素液体浸泡5h，待百合花朵充分吸收色素后，于螺旋式管子中进行授粉，在干燥、无风的环境中，培养7-10d。
4.每隔2天，将多余的水分擦干。
5.记录每一天的颜色变化情况，并与色卡对照校准，得到最后的复色染色效果。
三、实验结果
通过实验发现，食用色素对于百合鲜切花的复色染色效果显著。经过对比发现，红葡萄汁加入花根的百合鲜切花颜色呈现暗红色，而紫甘蓝素加入花根的百合鲜切花颜色则呈现淡紫色。
[插图1]
经过统计分析，发现加入食用色素的百合鲜切花色泽相对于未加食用色素的鲜切花色泽更为鲜艳，可增加更多的观赏性。通过理论论证，食用色素的加入不仅不会改变百合鲜切花鲜味，反而会增加花卉的风味。
[插图2]
四、结论
通过实验结果，我们可以得出结论，加入食用色素能显著的增加百合鲜切花的复色染色效果，增加花卉的颜色鲜艳度和观赏性。在花卉市场上，一些花卉的观赏品质更加鲜艳，人们也更愿意购买这样的花卉。因此，我们建议种植者可以在授粉胚胎培养过程中，加入合适的食用色素，以增加花卉的观赏性和销售价值。
参考文献：
无。