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地方本科院校酒店管理专业学生职业认同感培养——以池州学院为例
地方本科院校酒店管理专业学生职业认同感培养——以池州学院为例
摘要：酒店管理专业学生职业认同感的培养对于他们未来的发展至关重要。本文以池州学院为例，从酒店管理专业学生的教育模式、实践教学、实习就业等方面进行分析，探讨如何培养学生的职业认同感。通过引入行业讲师，加强实践教学，提供实习机会，有效地激发学生的学习兴趣和职业热情，提高学生的职业认同感，为他们未来的职业发展打下坚实的基础。
关键词：地方本科院校；酒店管理专业；学生；职业认同感；培养
一、引言
酒店管理专业是当前社会发展中亟需的高素质酒店管理人才。地方本科院校作为培养酒店管理专业学生的重要阵地，承担着培养适应社会发展需求的酒店管理人才的重任。然而，地方本科院校酒店管理专业学生的职业认同感存在一定的问题，如对职业的认识不深刻、对未来发展缺乏明确规划等。因此，如何培养地方本科院校酒店管理专业学生的职业认同感，成为当前亟待解决的问题。
二、地方本科院校酒店管理专业学生的教育模式
地方本科院校酒店管理专业学生的教育模式既有传统的课堂教学，也有现代化的实践教学。其中，传统课堂教学主要是向学生传授酒店管理的基本理论知识，为学生打下坚实的理论基础。而现代化的实践教学则是通过模拟实践、实训实习等方式，将理论应用到实际操作中，培养学生实际操作能力和解决实际问题的能力。
三、地方本科院校酒店管理专业学生的实践教学
实践教学是培养学生职业认同感的重要途径。地方本科院校酒店管理专业学生通过参与实践教学，可以更加深入地了解酒店管理工作的要求和特点，从而培养对这一职业的认同感。此外，通过实践教学，学生还可以锻炼实际操作能力和团队合作能力，提高实际工作能力，为将来顺利就业打下基础。
四、地方本科院校酒店管理专业学生的实习就业
实习就业对培养学生的职业认同感起到关键作用。地方本科院校酒店管理专业学生通过实习就业，可以进一步了解酒店管理领域的实际工作环境和工作要求，培养对酒店管理职业的兴趣和热情。通过实习，学生还可以建立起实际工作经验和职业人脉，增加就业竞争力。
五、培养地方本科院校酒店管理专业学生职业认同感的策略
（一）引入行业讲师
地方本科院校可以邀请一些酒店管理领域的行业讲师进行讲座，分享他们的实践经验和职业发展规划，以激发学生的职业兴趣和热情。行业讲师的经验分享可以帮助学生更加深入地了解酒店管理职业的特点和要求，从而提高他们的职业认同感。
（二）加强实践教学
地方本科院校应该加强实践教学的力度，通过模拟实践和实训实习等方式，将学生带入真实的工作场景，让他们亲身体验酒店管理的工作流程和工作压力。在实践中，学生不仅能够增加对酒店管理工作的认识，还能够培养实际操作能力和团队合作能力。
（三）提供实习机会
地方本科院校应该积极与相关企业合作，为学生提供更多的实习机会。通过实习，学生可以接触到真实的工作环境和工作内容，进一步了解酒店管理职业的要求和特点。同时，学生还可以通过实习建立起实际工作经验和职业人脉，增加就业竞争力。
六、结论
地方本科院校酒店管理专业学生的职业认同感的培养是一个持续且复杂的过程。通过引入行业讲师，加强实践教学，提供实习机会等策略，可以有效激发学生对于酒店管理职业的兴趣和热情，提高他们的职业认同感。这将为学生未来的职业发展打下坚实的基础，使他们能够更好地适应社会发展的需求。因此，地方本科院校应该积极采取措施，提高酒店管理专业学生的职业认同感的培养水平。
参考文献：
1.廖云.酒店管理专业学生职业认同感培养探析[J].时代经贸,2019(05):41-42.
2.罗静.高职酒店管理专业学生职业情感状况调查与思考[J].教育技术与管理,2018(02):230-231.