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中韩餐桌礼仪的基本原则

中韩餐桌礼仪的基本原则餐桌摆放在中国基本没有多大的讲究，但如果是正式的场合会有如下要求：大盘本店铺寄语：中国和韩国有很多不同之处，也有很多相似之处。今天我们就来瞧一瞧在餐桌上，有什么不同和相似之处吧~餐桌摆放在中国基本没有多大的讲究，但如果是正式的场合会有如下要求：大盘离身体最近，正对领带，餐布一角压在大盘之下，一角垂落桌沿，小盘叠在大盘之上，大盘左侧放手巾，左前侧放小碗，小瓷汤勺放在碗内，右前侧放置酒杯，右侧放筷子。韩国人很讲究，韩国料理的种类为:饭桌，粥桌，面桌，年糕汤桌，饺子桌，酒宵桌，茶果桌和交子桌。每种都有摆放餐具的'方式。其中我们日常便饭的就是饭桌。这里有三碟式，五碟式，七碟式，九碟式和十二碟式的种类。就拿七碟式举个例子吧。第一列:从左边开始是米饭，汤，汤匙，筷子。第二列:从左边开始是辣白菜，鱼，大酱汤。第三列:从左边开始是拌素菜，肉。第二列和第三列的摆放方式是可以改的，但第一列是绝对不能改的。离身体最近，正对领带，餐布一角压在大盘之下，一角垂落桌沿，小盘叠在大盘之上，大盘左侧放手巾，左前侧放小碗，小瓷汤勺放在碗内，右前侧放置酒杯，右侧放筷子。韩国人很讲究，韩国料理的种类为:饭桌，粥桌，面桌，年糕汤桌，饺子桌，酒宵桌，茶果桌和交子桌。每种都有摆放餐具的方式。其中我们日常便饭的就是饭桌。这里有三碟式，五碟式，七碟式，九碟式和十二碟式的种类。就拿七碟式举个例子吧。第一列:从左边开始是米饭，汤，汤匙，筷子。第二列:从左边开始是辣白菜，鱼，大酱汤。第三列:从左边开始是拌素菜，肉。第二列和第三列的摆放方式是可以改的，但第一列是绝对不能改的。用餐时韩国人用餐时不能把汤匙和筷子同时抓在手里，也不能把匙和筷子搭放在碗上，还有也不允许端着碗吃饭喝汤。而这点跟我国正好相反，我们中国人必须端着碗吃饭。韩国是先喝汤再吃别的食物，喝汤时也不能发出较大声音，而我国对此没有太大要求。韩国食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃，而我国基本上食物都是共享的。喝酒方面中国的干杯意味着一饮而尽，而韩国取决于主观自由。中国喝酒是自己倒，在韩国却是由别人倒，即便长辈也是如此。在进餐时，韩国人不善言谈，而中国人为避免尴尬气氛，往往好一些话题调节气氛;韩国吃饭时习惯用较大的盆，但在中国看来则被视为是很能吃的，是有失礼貌的。说了这么多的不同，我们再来讲讲中韩餐桌礼仪相同的地方吧：中国和韩国都对客人或长辈表示很大尊敬;进餐时动作儒雅有礼，速度适当;用餐时讲究卫生是必不可少的礼节;都有敬酒的礼节，而且都有相应的规定。