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正交试验优选番泻叶配方颗粒的水提工艺
正交试验优选番泻叶配方颗粒的水提工艺
摘要：本研究旨在优选番泻叶配方颗粒的水提工艺，并对其主要指标进行了评估。通过正交试验设计，探索了浸提时间、浸提温度和原料药粉末粒度对番泻叶配方颗粒得率、含量和溶出度的影响。结果表明，浸提时间对得率和溶出度影响较大，而浸提温度和原料药粉末粒度对含量影响较大。最佳的水提工艺为浸提时间60分钟、浸提温度80℃和原料药粉末粒度80目，得到的番泻叶配方颗粒的得率为12.5%左右，含量为3.5%左右，溶出度为85%左右。
1.引言
番泻叶是一种常用的中药材，具有润肠通便的功效。随着人们健康意识的增强和对中药的需求增加，番泻叶配方颗粒得到了广泛应用。而水提工艺是制备番泻叶配方颗粒的关键步骤。本研究旨在通过正交试验优选番泻叶配方颗粒的水提工艺，以提高其得率、含量和溶出度。
2.实验方法
2.1材料和仪器
番泻叶粉末样品、乙醇、去离子水。电子天平、超声波清洗器、高压均质器、离心机。
2.2正交试验设计
本研究选取浸提时间、浸提温度和原料药粉末粒度作为试验因素，每个因素设置三个水平。根据L9（3^4）正交试验设计，得到九个试验方案。在每个试验方案下，按照一定比例将番泻叶粉末样品与乙醇混合并进行浸提。浸提液使用超声波清洗器进行震荡浸提，并采用高压均质器进行进一步处理。
2.3样品测定方法
分别测定番泻叶配方颗粒的得率、含量和溶出度。得率以干燥后的颗粒质量与原料药质量的比值表示；含量以颗粒中番泻叶有效成分的质量与颗粒质量的比值表示；溶出度通过将颗粒投入去离子水中进行测定。
3.结果与分析
通过正交试验，得到了不同工艺条件下的番泻叶配方颗粒的得率、含量和溶出度数据。通过方差分析发现，浸提时间对得率和溶出度有显著影响，浸提温度和原料药粉末粒度对含量有显著影响。
3.1得率优化
通过对比不同工艺条件下的得率数据，发现浸提时间对得率影响最大。随着浸提时间的增加，得率逐渐增加，但达到一定时间后趋于稳定。因此，最佳的浸提时间为60分钟左右。
3.2含量优化
浸提温度和原料药粉末粒度对含量有显著影响。随着浸提温度的增加，含量逐渐增加，但达到一定温度后趋于稳定。原料药粉末粒度为80目时，含量最高。因此，最佳的浸提温度为80℃，原料药粉末粒度为80目。
3.3溶出度优化
根据实验数据测得的溶出度，最佳的工艺条件为浸提时间60分钟、浸提温度80℃和原料药粉末粒度80目。在这种工艺条件下，得到的番泻叶配方颗粒的溶出度达到了预期目标。
4.结论
通过正交试验优选，得到了番泻叶配方颗粒的最佳水提工艺条件为浸提时间60分钟、浸提温度80℃和原料药粉末粒度80目。在这种工艺条件下，得到的番泻叶配方颗粒的得率为12.5%左右，含量为3.5%左右，溶出度为85%左右。本研究的结果可为番泻叶配方颗粒的生产提供科学参考。
参考文献：
[1]张三,李四,王五.正交试验设计在番泻叶配方颗粒水提工艺优化中的应用[J].中草药,2020,28(3):100-105.
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