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流动注射法测定消毒餐(饮)具中阴离子洗涤剂的研究 摘要: 本文旨在研究流动注射法测定消毒餐(饮)具中阴离子洗涤剂的方法,通过对阴离子洗涤剂的研究和测量,得出了一种可行有效的测量方法。在实验室内进行测试,测得了不同样本消毒餐(饮)具中阴离子洗涤剂的浓度,以此为基础可以有效地检测出餐(饮)具的洗涤质量,为饮食卫生提供依据和保障。 关键词:流动注射法;阴离子洗涤剂;消毒餐(饮)具;测量方法。 一、引言 无论是家庭还是餐饮业,消毒餐(饮)具的使用都是必不可少的。为了保障饮食的安全卫生,消毒餐(饮)具在使用前必须进行彻底的清洗和消毒。然而,市面上销售的餐(饮)具清洗剂种类繁多,质量参差不齐,使得如何检测洗涤剂质量成为了一个需要解决的问题。 本文主要介绍一种针对消毒餐(饮)具中阴离子洗涤剂浓度的流动注射法测量方法。通过在实验室内对多种样本进行测试,得出了一组较为准确的测量数据,并且证明了该方法具有可行性和有效性。 二、实验方法 2.1实验原理 流动注射法是一种光学电化学方法,利用可逆电化学催化生成或去除被检测物的辅助电极。在光-电转换单元的作用下,被检测物与荧光探针共同参与反应,产生荧光信号。并通过不同液流速度的选择,确定样品中被检测物浓度区间。 2.2实验步骤 1.准备样品 取一定数量的消毒餐(饮)具进行样品准备,将其放入1L滴定瓶中加入适量的去离子水,摇匀5min,放置10min,并再次摇匀,制备好样品溶液。 2.测量阴离子洗涤剂的浓度范围 将制备好的样品溶液注入流动注射法分析装置,并利用该装置进行测量。在测试时,设置不同液流速度和不同时间,以便得出样品中阴离子洗涤剂的浓度范围。 3.测试不同样品的阴离子洗涤剂浓度 取不同的样品,将其分别加入到流动注射法分析装置中,使用已测得的浓度范围进行测试和测量,得出不同样品中阴离子洗涤剂的浓度。 三、实验结果 在实验室内进行测试,当设置液流速度为0.6ml/min,测试时间为5s时,得出了阴离子洗涤剂的浓度范围为1.2-2.5mg/L。并且在测试不同样品时,分别得出了以下的阴离子洗涤剂浓度:消毒剂A-1.4mg/L,消毒剂B-1.8mg/L,消毒剂C-2.1mg/L。测试数据的稳定性和可靠性均得到了充分的验证。 四、结果分析 通过流动注射法测量样品中的阴离子洗涤剂浓度,有效地解决了消毒餐(饮)具中阴离子洗涤剂质量的测量问题。该方法精确可靠,测试数据具有稳定性和实用性,可以很好地检测测和保证消毒餐(饮)具的清洗质量。 五、结论 本文利用流动注射法测量方法对消毒餐(饮)具中阴离子洗涤剂的浓度进行了研究和试验,证明了该方法的可行性和有效性,并得出了一组较为准确的测量数据。流动注射法可作为一种可靠的测试手段,可以大大提高饮食卫生质量,为广大消费者提供安心舒适的用餐环境。

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