生鲜电商冷链物流发展问题及对策研究——以每日优鲜为例.docx

生鲜电商冷链物流发展问题及对策研究——以每日优鲜为例
摘要：
近年来，随着电商业务的快速发展，生鲜电商冷链物流成为了重要的研究领域。本文以每日优鲜为例，对生鲜电商冷链物流的发展问题进行探讨，并提出相应的对策。首先，文章介绍了冷链物流的概念和意义，列举了生鲜电商冷链物流的特点和挑战。然后，本文分析了每日优鲜在冷链物流方面存在的问题，包括温度控制、运输方式选择和储存设施建设等。最后，本文提出了一系列对策，包括建立完善的温度控制系统、优化运输方式和提升储存设施的技术水平等。通过相关措施的实施，可以有效解决生鲜电商冷链物流发展中的问题，促进行业的健康发展。
关键词：生鲜电商，冷链物流，每日优鲜，问题，对策
一、引言
生鲜电商作为电商行业的重要分支，近年来取得了快速发展。与传统的电商业务相比，生鲜电商冷链物流面临的挑战和问题更加复杂。冷链物流是指在生产、存储、运输和销售等环节中，对商品的温度和湿度进行控制，以保持其品质和安全性。优质的冷链物流系统可以有效解决生鲜电商发展中的问题，提高顾客满意度和企业竞争力。本文以每日优鲜为例，对生鲜电商冷链物流的发展问题及对策进行研究。
二、冷链物流的特点和挑战
1.温度控制要求高：生鲜产品对温度要求较高，一旦温度不符合要求，就会导致产品质量下降。
2.快速运输要求：生鲜产品易腐烂，需要快速送达客户，否则容易损坏。
三、每日优鲜在冷链物流方面存在的问题
1.温度控制不稳定：每日优鲜在运输过程中，温度控制不够稳定，容易导致商品质量下降。
2.运输方式选择不当：每日优鲜采用的运输方式有限，不能满足快速送达的需求。
3.储存设施建设滞后：每日优鲜的储存设施建设滞后，无法满足日益增长的订单需求。
四、对策
1.建立完善的温度控制系统：每日优鲜应加强对温度控制的监控，建立完善的温度控制系统，保障商品的质量和安全。
2.优化运输方式：每日优鲜应优化运输方式，引进更快速的运输工具，提升生鲜产品的送达速度。
3.提升储存设施技术水平：每日优鲜应加大对储存设施的建设投入，引进先进的储存设备和技术，提高仓储效率和产品保存质量。
五、结论
冷链物流是生鲜电商发展的重要保障，每日优鲜作为生鲜电商领域的龙头企业，面临着温度控制、运输方式选择和储存设施建设等方面的问题。通过建立完善的温度控制系统、优化运输方式和提升储存设施的技术水平等对策，可以有效解决这些问题，促进生鲜电商冷链物流的健康发展。
参考文献：
1.曾宪任，林立煌.冷链物流—生鲜电商发展的未来.物流技术，2020年(2)：15-20.
2.张利玉,姜怡然.生鲜电商冷链物流问题及对策探析.物流工程与管理，2019年(4)：35-39.
3.黄鹏飞,徐海龙.电商冷链物流的发展及对策.物流技术,2018年(7)：12-15.