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甘肃马铃薯产业现状与发展对策
甘肃马铃薯产业现状与发展对策
摘要：
甘肃是中国西北地区的重要农业大省，拥有广阔的农田资源和丰富的农业气候条件。马铃薯作为重要的粮食作物之一，在甘肃的种植和产量也日益增长。本文通过对甘肃马铃薯产业现状的调研分析，指出了存在的问题和挑战，并提出了发展对策和建议，以促进甘肃马铃薯产业的可持续发展。
1.简介
马铃薯作物在中国有着较长的种植历史，尤其在西北地区的甘肃省有着广泛的种植面积和丰富的产量。马铃薯富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，是重要的粮食作物和工业原料。甘肃马铃薯产业的发展对于增加农民收入、提高农民生活水平具有重要意义。
2.现状分析
2.1种植面积和产量
甘肃省拥有广阔的农田资源，适宜马铃薯种植。近年来，甘肃马铃薯种植面积逐年增加，产量也呈现出稳步增长的趋势。
2.2种植结构
甘肃马铃薯种植以早熟品种为主，多数种植户选择经济效益较高的品种，但种植结构单一，缺乏品种多样性，容易导致病虫害的爆发和丰产稳产问题。
2.3市场需求
随着居民生活水平的提高，市场对马铃薯及其深加工产品的需求也逐渐增长。但甘肃马铃薯产业的市场开发和品牌建设相对滞后，面对市场需求的变化和激烈竞争面临不小的挑战。
3.发展对策
3.1优化品种结构
加大对马铃薯种质资源的研究和开发力度，推广适应甘肃特殊气候条件和土壤环境的高产优质品种，提高产量和质量。在品种选择上，注重兼顾市场需求和生产适应性。
3.2加强科技支撑
加大对马铃薯栽培技术的研究和推广，提高马铃薯的生产水平和抗病虫害能力。引导农民科学种植，加强对马铃薯病虫害的防治措施，提高产量和品质。
3.3建立市场营销体系
加强甘肃马铃薯产业的市场开发，建立完善的市场营销体系，推动马铃薯及其深加工产品的销售和品牌建设。加强农产品市场信息的采集与发布，提高农民的市场敏感性和抗风险能力。
3.4探索农业产业化模式
推动甘肃马铃薯产业的农业产业化发展，鼓励农民参与合作社、农民专业合作社等农业经济组织，提高资源整合和集约化生产水平。同时，加强农地流转和农业企业化发展，增加马铃薯产业的附加值和可持续发展能力。
4.结束语
甘肃马铃薯产业作为甘肃农业的重要组成部分，有着广阔的发展前景。通过优化种植结构、加强科技支撑、建立市场营销体系和探索农业产业化模式等举措，可以为甘肃马铃薯产业的可持续发展提供有力支持。政府、企业和农民应密切合作，共同推动甘肃马铃薯产业的健康发展，助力农民增收致富、农业经济跨越发展。
参考文献：
1.王旭,张文珊.甘肃省马铃薯产业发展现状与对策研究[J].农业经济问题,2018,6:97-99.
2.赵娜,刘育梅.甘肃省马铃薯产业健康发展的对策研究[J].价值工程,2016(20):181-182.
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