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2020年4月畜产品供需形势分析及建议 随着新冠疫情的全球扩散,全球畜产品供需形势随之受到影响。在中国,随着疫情得到有效控制,畜产品生产逐渐恢复,但由于疫情的影响以及外部环境的变化,畜产品供需形势仍呈现出一定程度的不稳定。 一、畜产品供需形势分析 1、生猪产能恢复不足 2020年一季度,受非洲猪瘟疫情以及疫情管制措施等因素影响,生猪产能持续下降。随着新冠疫情的爆发,生猪养殖户面临着员工流动性不足、原料供应受阻等问题,导致生猪产能的恢复继续受到一定的影响。 2、禽类产能稳定 相比于生猪,禽类产能相对稳定。禽类饲料需求相对较小,禽类饲养周期也较短,能够快速满足市场需求。但是,疫情影响以及国际市场变化也对禽类养殖行业造成了不小的影响。 3、牛奶、羊肉等品种供应充足 除了生猪外,牛奶、羊肉等畜产品产能相对较稳定,并且产能恢复速度较快,疫情影响相对较小。 二、畜产品市场变化 疫情对畜产品市场也产生了不小的影响。在短期内,随着消费者恐慌心理的产生以及物流问题等的影响,畜产品价格呈现出波动性。但随着疫情得到有效控制,畜产品市场逐渐恢复平稳。 1、生猪价格下跌 在疫情高峰期,生猪价格持续上涨。但随着生猪产能恢复不足以及外部市场变化,生猪价格逐渐下跌。目前生猪价格已达到历史低点,市场需求进一步扩大,生猪养殖户需谨慎调整产能结构。 2、禽类价格波动 疫情使得部分禽类销售面临较大困难,市场价格波动较大。但是随着疫情得到控制,禽类市场需求逐渐恢复稳定,禽类价格也逐渐上涨。 3、牛奶、羊肉等品种价格相对稳定 相比于其他畜产品品种,牛奶、羊肉等品种的市场价格呈现出相对稳定的状态。由于产能较为稳定,并且外部需求相对较小,这些品种的市场变动相对较小。 三、建议 1、优化生猪产业结构 由于非洲猪瘟疫情的影响,生猪产能长时间处于低迷状态,需要养殖户根据市场需求,谨慎调整产业结构,通过多元化发展适应市场需求。同时,国家也需要加紧推动生猪产业升级,提升全球市场份额和竞争力。 2、加强畜产品出口 随着国际市场变化,中国畜产品对外出口面临难得的机遇。需要加强养殖质量、加强外贸合作,提高产品质量以及需求市场调研,拓展出口渠道。 3、积极推动智能化养殖 疫情防控使得传统养殖业面临司空见惯的员工流动性不足、生命安全问题等问题。应该积极推动智能化养殖,提高养殖技术水平以及安全级别,保障养殖业的可持续发展。

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