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“工匠型”高职旅游人才培育调研与路径思考
随着旅游行业的不断发展，对高质量旅游人才的需求越来越迫切。而高职院校是培养旅游人才的重要渠道之一。如何培养符合市场需要、具有“工匠精神”的高职旅游人才，是当前亟需思考的问题。
一、高职旅游人才培养调研
1.当前高职院校旅游专业的劣势
目前，高职旅游人才培养存在以下问题：
就业难题：市场需求与人才供给不平衡，高职院校培养出来的学生技能不足，仅掌握一定理论知识，实践操作经验不足，不能够很好地适应市场需求。
课程设置不合理：很多高职院校旅游专业的课程设置，更关注专业理论知识的教授，缺乏实际操作与实践训练，与时俱进的声音很少，很难满足市场对人才技能要求。
2.高职旅游人才培养的需求
通过市场调查发现，现今旅游市场对人才的要求越来越高，不再注重不可替代的理论知识，而是更注重实际操作经验和技能的掌握。现在的旅游均已走向个性化定制、主题式等时尚化的需求模式，而高职院校的课程设置与实践培养任务并没有及时跟上，使得旗下毕业生的优势不再。
3.实践教学：核心要素
高职旅游人才的核心任务是技能的熟练掌握，教育方法亟待调整。当前高职院校旅游专业人才培养已经趋向实践化，从传统的听课为主、考试为辅的教育方式逐渐转型。例如，实践教学中的“景区实训”、“社会实践”更多的赋予实用性，让学生在实践中获得技能的熟练掌握，同时让学生了解相关行业水平达到什么程度。
二、高职旅游人才培养路径思考
1.完善教学计划
高职院校旅游专业教学计划一定要与市场需求保持同步，教学大纲中应当设计更为实用的教学模块。针对不同职业中的不同专业，采取多元化的开展形式，加强对学生的实习与就业指导，让学生在实际操作中得到更为全面的训练，将理论知识与实践技能紧密结合，从而使得学生在不同的实际应用需求下都能够应对自如。
2.培养“工匠精神”
在高职院校旅游专业人才培养上，要多强调“工匠精神”，即对自己所学的专业本领拥有矢志不渝的追求。这样，学生在培养过程中不仅能够获得更丰富的知识体系，更能够在实践中逐步强化自己的实际技能。在这个过程中，教师团队需要充分发挥其指导性作用，尤其是在实践性技能的完成上更应该多予指导和支持。
3.提供多元化的实践机会
在高职院校实际教学中，要多提供需要多元化的实践机会，意味着让学生在不同的环境中接触不同的学习方式，从而加深学生们对于旅游业务的深刻理解。无论是深入景区实训，还是社会实践，都要有教学计划来规范行为，有老师团队来统一管理，从而使学生学到真正可落地、可实际操作的技能。
4.加强新技术培养
新的技术在旅游领域中不断发展，如VR虚拟现实、AR展示技术、全息投影等等，都成为旅游行业新亮点，在传统旅游行业中加入更多的时尚、科技元素，在旅游教育中的应用也要加入更多的创新因素。
总之,高职旅游人才培养要顺应时代发展潮流，不断加强对实际操作的培养，提高学生从业能力，让其熟练掌握各种旅游技能,并且注重培养学生的工匠精神，在行业中建立出口碑，达到满足市场需求的人才培养任务。