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中国酒店业面临的改革的难题与途径分析 随着中国旅游业的迅速发展,酒店业也面临着越来越多的挑战和机遇。然而,要充分发挥这些机遇,必须克服许多困难。本文将探讨中国酒店业面临的改革难题以及改革的途径。 一、面临的改革难题 1.资源短缺 中国的酒店业存在着资源短缺的问题,如房屋、土地等。此外,劳动力短缺也成为了另一个问题。虽然中国的劳动力充足,但是酒店业的工作要求高,要求人员专业化、素质高,这为酒店业发展带来了挑战。 2.服务质量不高 酒店业的服务质量需要进一步提高。一些旅游者抱怨,中国酒店的服务员不热情、不专业、不讲卫生等等,这对中国酒店业形象造成了不利影响。 3.缺乏品牌 中国酒店业缺乏知名品牌。目前,中国的酒店大多是小型酒店,品牌缺乏竞争力。这使得中国的酒店业无法在国际市场上得到较高的认可。 4.价格竞争激烈 中国的酒店业价格竞争激烈,价格不仅低于国际标准,而且低于市场价值。这导致中国酒店业利润不高,也无法提高服务质量和提供更好的设施。 二、改革的途径 1.扩大酒店资源 中国政府应积极推动国有土地征收后的再利用,鼓励私人投资兴建酒店。政府还应该优先提供土地等基础设施资源,以促进酒店业的发展。 2.提高服务质量 酒店业需要提供更好的服务质量,包括设施、接待、服务和管理等方面。酒店应该加强员工培训,提高服务标准,消除不文明现象和不良习惯,提高顾客满意度。 3.建立知名品牌 中国需要建立自己的知名品牌,例如Marriott、Hilton等。这将有助于向海外客户宣传中国酒店的服务质量,并提高品牌的知名度和客户信任度。为此,中国政府和企业界需要加大品牌宣传力度。 4.提高价格水准 要提高价格水准,需要提高酒店的服务质量,同时适当涨价。一个高质量的酒店可以在市场上拥有更好的定位。 总之,中国酒店业面临的改革难题包括资源短缺、服务质量不高、缺乏品牌和价格竞争激烈等问题。要克服这些难题,必须扩大酒店资源、提高服务质量、建立知名品牌和适当提高价格水平。只有这样,中国的酒店业才能迈向更高的阶段,取得更高的成就。

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