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《探究苯的结构和性质》教学设计
淮北市古饶中学赵杰
课题探究苯的结构和性质教学目标1、通过对苯结构、性质的分析,引导学生了解苯的结构,主要性质,指导学生学会运用对比归纳的方法和初步认识有机物结构-性质的关系。
2、通过实验教学,培养学生严谨求学、勤于思考的科学态度。
3、通过苯分子结构认识的介绍,体会科学探究的艰辛,分享科学探究的喜悦。重点苯的性质和结构难点苯结构的推测和验证教学方法阅读—实验探究—分析推理—归纳总结仪器、药品药品:苯、蒸馏水、酸性高锰酸钾溶液、溴水等
仪器:试管、胶头滴管、烧杯等教学环节教师活动预设学生活动预设设计意图引入新课【引入】淮北有煤城之称,煤干馏的主要产物之一苯,在工业上有非常重要的用途,是香料、染料、医药、炸药的原料。但如果使用不当,能严重污染环境、影响人体健康。可见,我们有必要研究苯的结构和性质。
【板书】探究苯的结构和性质
【设问】如果给苯分类,它是哪种类型的化合物呢?
【讲述】研究有机物的结构和性质一般按照以下程序进行
【投影】有机物研究的一般过程和方法:了解物理性质-确定分子组成-推断可能结构-推测可能性质-分析真实结构












【回答】有机化合物


聆听思考






利用身边的化学,提高学生学习的兴趣。














给出研究有机物的一般过程和方法,为分析苯的结构和性质提供方法。苯的物理性质













【过度】首先了解一下苯的物理性质。
【板书】1、苯的物理性质
【提问】物质的物理性质包括哪些方面呢?
【追问】应该采用哪些方法分析呢?
【投影】苯的发现过程及部分物理性质。
【提问】从资料中能得出苯的哪些物理性质?
【追问】试从实验台上找出苯,并摇动试剂瓶,观察是否呈油状
【布置任务】有同学说,苯有点像水,不妨将苯和水混合。
【实验】取少量苯(约1-2mL左右)于试管中,并加入约1-2mL水,振荡后静置观察现象。
【布置任务】试总结苯的物理性质。



【思考回答】颜色、状态、气味、溶解性、熔沸点等
【思考回答】观察,实验、阅读、查阅资料等

【回答】无色油状液体、沸点低等

寻找并比较






指定同学回答观察到的现象(分层,上层为油状)


【回答】苯的物理性质



了解物理性质及分析物理性质的方法





培养学生阅读探究的能力





培养学生实验、观察能力确定苯的分子组成














【讲解】发现苯后,法国化学家日拉尔等人通过精确测定,发现这种液体的相对分子质量为78。
同时发现苯可以在空气中燃烧,1mol的苯燃烧产生3molH2O和6molCO2。
【要求】试确定苯的分子组成阅读信息









通过简单计算,确定苯的分子组成:C6H6









培养学生获取信息及计算的能力推测苯的可能结构









【提问】知道苯的分子组成,是不是就能确定苯的结构呢?
【追问】为什么?




【讲解】但是,我们可以利用已有的知识,对其结构进行大胆的推断。。
【板书】2、苯的结构:C6H6→﹛
【投影】提示1:碳的四价学说;提示2:乙烷、乙烯、乙炔组成和结构的差异
【提问】找出提示2中三种物质结构和组成上的差异。
【追问】你任务苯的结构是怎样的?

【布置任务】写出苯的可能结构。【回答】不能


【思考回答】同分异构是有机物中普遍存在的现象,即分子式相同,也可能会有多种不同结构。










思考寻找差异并回答

思考,大胆推测,提供苯的多种可能结构
1-2个学生板演树立综合应用知识的能力实验探究,得出结论























提供事实





【提问】若苯分子为上述结构之一(特别指出含碳碳双键和碳碳三键的结构),可能具有什么化学性质。
【追问】可以设计怎样的实验证明呢?


【要求】下面,我们取两支试管,分别向其中加入1-2mL左右的溴水和酸性高锰酸钾,然后,各加入约1-21mL苯,振荡后静置一段时间。
【提问】你看到了怎样的现象呢?
【追问1】与预测的结果是否一致?
【追问2】由此能得出怎样的结论呢?

【设问】苯具有怎样的化学性质呢?
【板书】3、苯的化学性质
【讲解】在长期实践和研究中发现,苯具有以下性质
【事实1】苯在铁做催化剂时与液溴能发生反应。
【暂停视频,提问】锥形瓶中产生的白雾是什么?
【追问1】怎样验证呢?

【继续播放视频】
【提问】为什么会有HBr生产(氢原子从哪里来)?
【追问】说明什么问题?


【事实2】苯和氢气间的加成反应
【讲解】由以上分析可以看出,苯虽然不能使溴水和酸性高锰酸钾褪色,但在一定条件下却既能发生取代反应,又能发生加成反应【思考回答】能发生加成反应和氧化反应



【回答】将苯分别与溴水以及酸性高锰酸
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