食品营养素IQ测试.doc

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食品营养素IQ测试

食品营养素IQ测试
营养素IQ测试：如果你有以下身体状况，请根据答案找出你缺乏的营养素，这可能就是让你不能顺利减肥的真正原因哦——01不容易放松，精神经常处在紧张亢奋状态。02运动耐力差，连爬三层楼梯都会累得气喘吁吁。03食欲不好，偶尔还会出现便秘、消化不良。04牙龈经常出血。05身体抵抗力不好，经常感冒。06工作、学业压力大，常常会觉得身心很疲惫。07整天无精打采，做事提不起精神。08上厕所的次数很频繁。09睡眠质量不好，偶尔会失眠。10对工作缺乏积极性。11腿部常常有水肿现现。12常感到口干舌燥。13皮肤干燥粗糙，甚至出现脱皮、龟裂现象。14常不自觉地用舌头舔嘴唇。15近来头发掉得特别多。16吃淀粉类食物就胖得特别快。17会头晕。18喜吃甜食，体重一直超过标准范围。统计一下你得的打勾范围，哪一区最多，你就可能缺乏哪种营养素。如果一样多，那你每天至少要补充一颗综合维生素丸！01——03区：缺乏维生素B群04——06区：缺乏维生素C07——09区：缺乏镁10——12区：缺乏钾13——15区：缺乏水16——18区：缺乏蛋白质和铬知道了自己缺乏哪种维生素，再对照以下BEAUTY开出的瘦身方程，改变饮食习惯，补充微量元素，瘦身就会变得很轻松！瘦身方程式：镁缺乏症状：镁对人体很重要，因为饮食习惯的关系，女生又最容易缺镁。镁的缺乏症状为无精打采、食欲不振、心跳加快、肌肉痉挛、呕吐等。如果你经常性腹泻、长期服用利尿剂、营养吸收不良等，更要小心镁的摄入不足哦！瘦身转机：镁是细胞新陈代谢的必要元素，它可以活化人体内上百种酵素，也就是说糖类、脂肪和蛋白质的热量利用与储存都跟镁有关。同时，它还跟神经传输有关，所以镁的充足吸收与平衡不仅能保证细胞正常代谢，而且是每天睡好觉的保证！建议食物：核果类食物，如腰果、瓜子、开心果等。豆类、肉类、深绿色蔬菜镁含量很高，咖啡也有很高的含镁量，不过容易因咖啡利尿而流失，因此不建议作为镁的主要摄取方式。热量对照表◎核果类：开心果20克热量约为123卡，去壳花生20克热量约为117卡。其他疗效：核果类含有丰富的维生素E，不过油脂极多，即使分量少热量也不低。◎豆类：绿豆20克热量约为64卡，黄豆20克热量约为77卡。其他疗效：绿豆可清热解毒，含丰富的维生素A、B、C，不过碳水化合物也不低，多食要注意。瘦身方程式：维生素C缺乏症状：缺乏维生素C不仅容易出现疲倦、贫血、牙龈肿胀，身体抵抗力也会不好。尤其是爱抽烟、喝酒、运动量大的人，建议要多补充维生素C。瘦身转机：维生素C的美容效果是大家公认的，除了抗氧化、增强免疫功能外，它还是一种辅助瘦身的好东西。因为维生素C对分泌激素的腺体有平衡作用，可帮助激素代谢，加强肾上腺功能，因此能减少心情郁闷时大吃大喝的现象！建议食物：蔬菜、水果可提供较多的维生素C，例如柑橘类水果、草莓、番茄、花椰菜、马铃薯等。每天多吃天然蔬菜，对美肤瘦身有非常好的效果。热量对照表◎柑橘：一个柑橘热量约为60卡。其他疗效：另含丰富膳食纤维、矿物质，能帮助肠胃蠕动、恢复体力。◎花椰菜：100克花椰菜热量约为27卡。其他疗效：含有大量维生素C以及纤维质，是极佳的肠胃环保食品。瘦身方程式：水缺乏症状：身体没有充足水分，对美丽就是一大伤害，严重的水分流失还会危及生命。身体缺水的初期症状是口干舌燥、肌肤粗糙。瘦身转机：水是人体维持生理作用的必需品，我们维持体温恒定、提供内脏润滑保护作用、输送氧分、代谢身体废物都需要在水的帮助下完成；而体内代谢水的过程，其实就是一种消耗热量的过程！建议食物：想要窈窕瘦身，当然是没有添加任何糖分、色素的白开水最好。你可随时补充矿泉水，食物较为油腻时可以喝无糖的乌龙茶。热量对照表无糖乌龙茶：不含热量。◎其他效果：乌龙茶具有去油解腻的功效，饭后用更好，不过记得要是无糖的哦！瘦身方程式：维生素B群缺乏症状：维生素B群是水溶性维生素，即使摄取过高剂量也会被排出体内，不易产生毒性。维生素B群是维持神经系统健康所必需的，如果缺乏的话会出现精神方面的疾病，例如缺乏维生素B1会得脚气病，缺乏B6会精神紧张、亢奋，缺乏B12除了会贫血，也可能出现忧郁现象。常熬夜、喝茶、酒量大、饮食习惯不好的人更容易缺乏维生素B群。瘦身转机：因为维生素B群跟热量代谢有直接关系，所以它可说是瘦身维生素哦！大部分维生素B群是糖类、蛋白质、脂肪及能量代谢中所需辅酶的主要部分，因此当身体有足够的维生素B群就可帮助燃烧食物产生的热量，使能量被利用。不过一旦维生素B群缺乏，不仅能量代谢过程不完整，甚至有可能会回复成脂肪，可要谨慎呀。建议食物：牛奶、乳制品、糙米、胚芽、综合壳类、红肉、深色蔬菜等，想多补充的人还可每天服用一颗综合维生素B丸。热量对照表◎核果类：开心果20克热量约为12