最新精编医学专题—胃的结构及功能：.ppt

胃的结构(jiégòu)及功能：1.盐酸：由壁细胞(xìbāo)分泌2.胃蛋白酶(wèidànbáiméi)原胃黏膜屏障(píngzhàng)：1.引起(yǐnqǐ)胃酸分泌的内源性物质⑴胃泌素(gastrin)⑵组胺(histamine)⑶乙酰胆碱(acetylcholineAch)(4)生长抑素(somatostatin)⑴胃液分泌(fēnmì)的头期研究方法特点:潜伏期长(5～10min)分泌持续时间长(2～4hr)量多酸度高消化力强。分泌多少与食欲有关。⑵胃液分泌的胃期特点：量大酸度高酶的含量比头期少。⑶胃液(wèiyè)分泌的肠期二、胃的运动(yùndòng)(Gastricmotility)(二)胃运动(yùndòng)的调节(三)胃的排空(páikōnɡ)及其控制名称胃的结构(jiégòu)1.贲门腺：含黏液细胞——分泌(fēnmì)黏液。壁细胞——分泌(fēnmì)盐酸、内因子2.泌酸腺主细胞——分泌(fēnmì)胃蛋白酶原黏液细胞——分泌(fēnmì)黏液3.幽门腺——分泌(fēnmì)碱性黏液壁细胞分泌(fēnmì)盐酸的过程HCl胃蛋白酶(wèidànbáiméi)原胃蛋白酶(wèidànbáiméi)激活的胃蛋白酶蛋白质、胨(1)润滑(rùnhuá)食物使食物易于通过。(2)保护胃黏膜免受食物中坚硬物质的机械磨损。(3)减慢胃内H+向黏膜内弥散。胃液(wèiyè)调节的研究方法胃液分泌(fēnmì)3个时相的相对关系交感(jiāoɡǎn)N→环形肌抑制舒张一、胰液、胆汁和小肠液的作用(zuòyòng)及调节二、小肠运动消化液二、小肠(xiǎocháng)运动(motilityofsmallintestine)大肠(dàcháng)功能：一、大肠液的分泌(largeintestinalsecretion)性质：粘液碱性（pH8.3～8.4）二肽酶淀粉酶。作用：①保护粘膜免受损伤②润滑类粪便。来源：空气、食物(shíwù)。量：占固体量20～30%作用：①分解食物残渣②合成VitK、VitB复合物。(一)大肠运动形式(xíngshì)1.袋状往返运动:环行肌无规律的收缩2.集团运动:推进快横结肠→乙状结肠(二)排便反射小肠分节(fēnjié)运动大肠(dàcháng)运动胆盐的肠肝循环一、吸收(xīshōu)的部位和机制二、小肠内主要营养物质的吸收一、吸收的部位(bùwèi)和机制被动转运主动(zhǔdòng)转运二、小肠内主要营养物质的吸收(一)水分的吸收(二)无机盐的吸收(三)糖的吸收(四)蛋白质的吸收(五)脂肪的吸收小结(xiǎojié)（Summary）各种(ɡèzhǒnɡ)物质吸收部位内容(nèiróng)总结