试题-吉林-2018_吉林省吉林市中考化学复习练习 鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质6(无答案) 新人教版.doc
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3鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质6化学与生活密切相关:(1)膳食合理、营养均衡是健康的基本保证.下列食物中,富含糖类的是______(填字母序号)A.橄榄油B.蔬菜C.米饭(2)下列日常生活中的做法,符合“低碳生活”理念的是______.A.节约使用纸张B.分类回收处理垃圾C.减少使用塑料袋D.减少使用一次性纸杯(3)上海世博会使用很多LED灯,为其供电的装置接受阳光照射后,便可将______能转化为电能.(4)洗洁精能清除油污,这是利用它的______作用.(5)在农业生产中,施用的草木灰(有效成分是K2CO3)属于______肥.(6)向米汤中滴加碘水,会出现蓝色,说明米汤中含有______.(7)铬、铜及其合金在交通工具上随处可见,现将铬(Cr)插入Cu(NO3)2的溶液中,铬上有红色物质析出.则铬和铜相比,金属活动性强的是______.元素对人体健康起着重要的作用.如图是某品牌加碘盐的标签,请回答下列问题.(1)能否用淀粉检验加碘盐中的“碘”?______,原因是______(2)怎样证明加碘盐是否含有碘酸钾?信息链接:KIO3+5KI+3H2SO4=3K2SO4+3I2+3H2O构想假说:在做出”假说”时,一是要建立在观察和已有知识经验的基础上,二是必须能够被检验(能够实证).对于”加碘盐是否含有碘酸钾?”你的假说是______收集证据:设计实验验证假说.你的实验方案和现象是______.获得结论:加碘盐中含有碘酸钾.(3)高温烹饪会使含碘量降低,说明碘酸钾的化学性质之一是______.(4)去年东京的核电站事故一度引起人们对“核辐射”的恐慌,哄抢加碘盐一时成为社会的热点.“加碘盐能防核辐射吗?”专家指出:在被辐射地区,每天服用一片碘片可以起到一定的预防作用.如果通过吃该碘盐来补充100mg的碘元素.请计算,一天至少需要吃多少碘盐?现有一定质量含有少量泥沙等不溶性杂质和少量Na2SO4,MgCl2,CaCl2等可溶性杂质的粗盐样品,某实验小组利用化学实验室常用仪器对粗盐样品进行提纯,提纯步骤如下:请根据提纯步骤回答下列问题.(1)步骤⑦的操作名称为______.(2)请写出实验步骤②中所涉及的化学方程式______.(3)步骤⑥中加入过量盐酸的目的是______.(4)步骤②和步骤④______(填“可以”或“不可以”)颠倒,理由是______.(5)检验步骤④中Na2CO3溶液已过量的方法是______.(6)加碘食盐相关信息如图所示.食盐中的碘酸钾(KIO3)在酸性条件下,可以将碘化钾(KI)变成碘(I2),化学方程式如下:KIO3+5KI+6HCl=6KCI+3I2+3H2O①向装有碘化钾和淀粉混合液的试管中,滴入稀盐酸将溶液酸化,再加入食盐,若食盐中有碘化钾,则加入食盐后的实验现象______.②小强同学欲测定加碘盐中碘元素的质量分数,实验步骤如下:取10g食盐样品于试管中加水溶解,加入过量KI的和淀粉混合溶液,再滴入稀盐酸将溶液酸化使其充分反应后,调节溶液呈中性,再向试管中滴加硫代硫酸钠溶液(Na2S2O3),发生化学反应方程式为:2Na2S2O3+I2═Na2S4O6+2NaI当加入质量分数为0.237%Na2S2O3溶液2g时,I2恰好反应完全,通过计算判断该食盐样品是否合格(已知Na2S2O3的相对分子质量为158.请写出计算过程).古人云:“民以食为天”.人们一日三餐的主食多为淀粉类食品,如米饭、面包等.食物中的淀粉[(C6H10O5)n]在人体内不能被直接吸收利用,而是在淀粉酶和水的作用下转化为葡萄糖,并溶解在血液里,提供营养和能量.试根据题意回答下列问题:(1)淀粉(填“属于”或“不属于”)有机高分子化合物.(2)欲检验某食物中是否含有淀粉,下列试剂中最适宜选用的是(填序号).A.石蕊试剂B.碳酸钠溶液C.稀盐酸D.碘水E.氢氧化钠溶液(3)葡萄糖由(填元素名称)元素组成;绿色植物通过光合作用可以合成葡萄糖,其反应方程式为,在此过程中涉及到能量转换形式是.(l)青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,合理膳食.有些青少年不爱吃蔬菜、水果,常会引起营养摄入不足.这不仅影响生长发育,还会生病.如得夜盲症主要是由于缺少而引起的.(2)“××糕点”主要营养成分如右图所示.请根据该表回答.①这种糕点所含营养素中遇饱和硫酸铵溶液会发生盐析现象的是;②正常情况下,每人每日摄入的油脂不超过60g,由此计算,每日食用该糕点最多不应超过g;③检验这种糕点中是否含有淀粉的最简单方法是在糕点样品上滴加.
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