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组织行为学中文案例库-117页

《组织行为学》中文案例库目录
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案例1杨利平糯米美食厂2案例2青田乳胶制品厂案例3周院长的困惑案例4德欣机电(北京)有限公司武汉分公司的辞职风波案例5中年人的失落案例6黄海液压系统总公司案例7新世纪，新董事长的新问题案例8李处长离休前后案例9中新集装箱码头有限公司案例10某机构组织的人事变动案例11上海ZS公司的“团队建设”案例12伟严为何要跳槽？案例13揭榜的积极性有多高？案例14某面包公司的组织结构变革案例15张林的职业生涯案例16某科技发展有限公司的问题案例17明娟和阿苏之间的矛盾案例18王义堂现象说明了什么？案例19一所乡镇蚊香厂的组织结构案例20沃尔沃的工作再设计案例21揭榜的积极性有多高？案例22贾厂长的困惑案例23建造“大家庭”案例24固定工资与佣金制案例25IBM矩阵式的组织结构案例26成功源于科学的激励方法--巴斯夫公司激励员工的五项原则案例27迪特尼·包威斯公司案例28乔利民是不是个好科长案例29第二十五中学案例30IBM矩阵式的组织结构案例31生生不息的华为文化案例32IBM：电脑帝国的企业文化案例33Microsoft：别具一格的文化个性案例34白泰铭跳槽案例35罗森布鲁斯国际旅行社案例36职工持股是不是“万金油”？1
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案例37保持住员工内部沟通61案例38新技术挑战老经验62案例39贵州茅台：王者风范与亲和力63案例40领导威信“德服”为上65案例41激励招术：让员工敲锣66案例42忆商公司业务拓展受阻66案例43TA公司的发展68案例44韩老板的经营策略70案例45美国3M公司的创新激励71案例46海尔集团兼并红星电器公司71案例47“小”即是美76案例48美国林肯电器公司的管理风格77案例49整体大于部分之和77案例50售票处的一场口角78案例51某机床厂的目标管理78案例52巴恩期医院（组织）
81案例53迪特尼公司的企业员工意见沟通制度81案例54沃里科公司的“第二个春天”84案例55德国伍德公司的组织与管理86案例56约瑟夫·普利策89案例57通用电气公司的情感管理96案例58案例研究：血案与危机98案例593M公司和\花王\公司：锐意创新，领先他人100案例60从“杰克·韦尔奇管理宝典”谈企业管理创新(综合)案例61求贤若渴，知人善任--时装大王斯瓦兹的发家之道105案例62永远在创新的克罗格公司107案例63管理与文化的结合－－大田洋服在前进112
案例1杨利平糯米美食厂
杨利平本是莹县杨家村的一位普通农民，不过人们早就知道他有一种祖传绝招——烹制一种美味绝伦的糯米甜品——杨家八宝饭。他称是这绝技的第五代传人，早在清朝道光年间，他祖传宗所创的这种美食就远近闻名，而且代代在本村开有一家专卖此种八宝饭的小饭馆。他的父亲直到解放初期还经营着这祖传的小饭馆，那时才十来岁的杨利平已时常在店前店后帮忙干活了。后来合作化，跟着又公社化，他爸又病死，饭馆不开了，他成了一名普通的公社社员，人家似乎已不知道他居然还保留了那种绝技。
80年代，改革之风吹来，杨利平丢了锄把，又办起了“杨家店”，而他做的八宝饭决不亚于他的祖上。由于生意兴隆，他很快发了。开头是到邻村去开分店，后来竟把分店开到了县城乃至省城去了。1987年，不知是他自己出的还是别人给他提出的主意，他就在本村办起了利平糯米美食厂，开始生产“老饕”牌袋装和罐装系列糯米食品来了。由于其独特风味和优质质量，牌子很快打响。不说本县，连省里许多市县都畅销，出现了供不应求之势。杨利平厂长如今已在经管着这家450多名职工的美食厂和分布很广的甜品小食店网。
奇怪的是，杨厂长似乎并未注意利用这个大好形势去扩大纵深。他似乎并未想到要去满
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足还在扩大着的对他那独特产品的需要。外省市买不到这种美食，连本省也不是处处都有供应。原因是杨利平固执地要保持产品的独特风味与优秀质量。小食品店服务达不到规定标准，职工的培训未达应有水平，宁可不设新点，不渗入新区。杨利平强调质量是生命，决不允许采取任何措施危及产品质量。他说顾客们期等着高质量，而他们知道他们所得到的杨家美食准是高质量。
杨利平糯米美食厂里的主要部门是质量检验科、生产科、销售科和设备维修科。当然还有一个财会科以及一个小小的开发科。其实这厂的产品很少有什么改变，品种也不多。杨利平坚持就凭杨家一绝这种传统产品，服务的对象也是“老”主顾们，彼此都很熟悉。杨家美食厂里质检科要检测进厂的所有原料，保证必须是最优质的。每批产品都一定抽检，要化验构成成分、甜度、酸碱度。当然最重要的是检控