试题-江苏-2015_江苏省灌南县实验中学九年级化学下册 第十一单元 课题1《生活中常见的盐》练习试题2（无答案） 新人教版.doc

411.1生活中常见的盐编号课题班级姓名评价A5111.1生活中常见的盐(1)1、将下列物质的化学式按要求填在横线上。（1）氯化钠（2）高锰酸钾（3）碳酸钙（4）碳酸氢钠（5）亚硝酸钠（6）碳酸钠可用来配置生理盐水的是，可用来做补钙剂物质的是，焙制糕点所用的发酵粉中的主要成分是，用于造纸和制洗涤剂的物质是，有毒的盐是，溶液呈紫色，常用于配置消毒液的物质是。2、下列做法会对人体造成危害的是()A．大量出汗后，饮用淡食盐水B．用二氧化硫气体漂白馒头C．用小苏打制作发酵粉D．熏蒸食醋，进行室内消毒3、鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上，产生的气体使澄清石灰水变浑浊，这说明鸡蛋壳一定含有()A．Ca(OH)2B．CaCO3C．CaCl2D．CaO4、下列物质中，全部是盐类的一组是()A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰B.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢5、为使馒头松软可口，在揉面时加入食用碱。为探究食用碱的主要成分，向其中加入了稀盐酸，发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体，则食用碱中可能含有()A.食盐B.烧碱C.纯碱D.味精6、物质的名称、俗称、化学式三者都相符的是()A．苛性钠食盐NaClB．氧化钙消石灰CaOC．氢氧化钙生石灰CaOHD．碳酸钠纯碱Na2CO37、在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害，据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可以加适量()A．纯碱B．白酒C．白糖D．食醋8、食用松花蛋时常感到有涩味，这是因为在制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好是()A．食盐B．食醋C．香油D．酱油9、下列试剂：（1）石灰水、（2）食醋、（3）食盐水、（4）纯碱溶液、（5）烧碱溶液，其中，检验贝壳的主要成分是碳酸钙必须用到的是()A.（1）（3）B.（1）（2）C.（2）（5）D.（2）（4）10、下列说法不正确的是()A．铁桶不能用于配制波尔多液，因为铁和硫酸铜能发生反应B．硝酸银溶液应盛放在棕色试剂瓶里，因为棕色瓶子能避光C．小苏打可用于做面包是因为能和乳酸发生中和反应D．亚硝酸钠不可替代食盐用于烹调，因为亚硝酸钠有毒，会使人中毒11、能够一次性把澄清石灰水，烧碱溶液，盐酸鉴别开的试剂是()A．碳酸钠溶液B．石蕊溶液C．酚酞试液D．硫酸铜溶液12、小红发现松软的面包和酥脆的饼干内部都有很多小孔。为探究这个问题，她从面点师那里了解到：此类食品制作过程中常加入膨松剂，碳酸氢钠就是常用的膨松剂。她买来一袋碳酸氢钠，进行探究：(1)阅读使用说明：食用时与面粉混合均匀，加水搅拌，成型后烘烤(2)观察到样品为白色粉末状物质(3)取少量样品加入水，发现完全溶解(4)用ＰＨ试纸测得溶液的酸碱度为11(5)取少量样品加入稀盐酸，产生大量气泡(6)取样品加入试管中加热，产生可以使澄清石灰水变浑浊的气体请你通过以上实验判断：①形成小孔的气体应该是________，你猜测产生这种气体的原因是。②将少量面粉加入水中，取上层清液用pH试纸测定，显中性，面粉发酵产生酸性物质，由此你认为碳酸氢钠能使食品蓬松的主要原因是。③请你通过以上探究活动，总结碳酸氢钠的物理性质__________________。④请你写出你所了解的碳酸氢钠的其他用途。编号课题班级姓名评价A5211.1生活中常见的盐(2)(说明:标注“▲”为选做题)1、复分解反应：。复分解反应发生的条件：当两种化合物相互交换成分，生成物中有________或有___________或有_____________生成时，复分解反应才可以发生。2、下列化学方程式中属于复分解反应的是（）A．C+O2CO2B．2H2O2H2↑+O2↑C．3CO+Fe2O32Fe+3CO2D．HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO33、下列各组物质的溶液之间不能发生复分解反应的是（）A.HCl和AgNO3B.H2SO4和BaCl2C.NaCl和KNO3D.NaOH和H2SO44、判断复分解反应能否发生，不必考虑的是（）A是否有沉淀生成B是否有水生成C是否有气体生成D金属的活动性5、下列物质相互混合，肯定能观察到明显现象的是（）A.稀硫酸与氢氧化钠溶液B.稀盐酸与硫酸钠溶液C.氯化钠与硝酸银溶液D.碳酸钡与硫酸钠溶液6、下列几组物质按酸、碱、盐顺序排列的是（）