2025年蚌埠经济技术职业学院单招（语文）测试模拟题库带答案.docx

2025年蚌埠经济技术职业学院单招（语文）测试模拟题库

第一部分单选题(200题)
1、生活中常用到的酱油有生抽和老抽，下列关于二者的说法错误的是（）。A.生抽颜色较淡，老抽颜色较深B.生抽主要用来调味，老抽主要用来调色C.生抽和老抽都属于配制酱油D.炒菜或凉菜用得较多的是生抽【答案】：C 【解析】 本题考查科技。A、B、D三项正确，生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多；老抽是浓色酱油，在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩，老抽一般都能起到上色提鲜的作用。C项错误，酱油分为酿造酱油和配制酱油。生抽、老抽为酿造酱油，海鲜酱油、红烧酱油等是配制酱油。故本题选C。
2、赤潮是由海藻家族中的赤潮藻在特定环境条件下爆发性地增殖造成的，（）是决定赤潮生物是否出现数量高峰和形成赤潮的重要因子。A.海水盐度的大小B.光照的强度C.磷含量的高低D.海域的封闭程度【答案】：C 【解析】 本题考查科技。赤潮是海洋中某些微小的浮游藻类、原生动物或细菌，在一定的环境条件下爆发性繁殖或聚集而引起水体变色的一种有害的生态异常现象。赤潮的形成跟海水盐度、光照强度、磷含量以及海域封闭程度有关，磷含量的高低是决定赤潮生物是否出现数量高峰和形成赤潮的重要因子。故本题选C。
3、我国下列省级行政区中，受寒潮影响较小的是（）。A.内蒙古、吉林、辽宁、黑龙江B.西藏、云南、广东、海南C.甘肃、陕西、山西、山东D.宁夏、新疆、河南、湖北【答案】：B 【解析】 本题考查地理常识。我国青藏高原和云贵高原等地由于地势高，不易受到寒潮影响，其他大部分都受其影响。由于寒潮源于北冰洋和西伯利亚北部地区，我国北部受寒潮影响大，南部逐渐减弱，广东、海南这些省份在南部，影响较小。故本题选B。
4、鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分，中国八大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。因省内地理差异，鲁菜形成了三大体系，其中不包括（）。A.胶东菜B.济南菜C.孔府菜D.沂蒙菜【答案】：D 【解析】 本题考查国情省情。鲁菜是中国饮食文化的重要组成部分，中国八大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。鲁菜是中国覆盖面最广的地方风味菜系之一，遍及京津唐及东北三省。故本题选D。
5、马克思主义产生于（）。A.18世纪中叶B.19世纪40年代C.20世纪中叶D.21世纪初【答案】：B 【解析】 本题考查人文历史。马克思主义产生于19世纪40年代，其诞生以《共产党宣言》的问世为标志，是吸收并改造了18世纪中叶和19世纪上半叶的社会科学和自然科学的成果。故本题选B。
6、暑假，看瀑布，体验苗寨生活，参观红色旅游圣地去以下哪个省（）。A.贵州B.云南C.四川D.江苏【答案】：A 【解析】 本题考查地理常识。A项正确，贵州省有安顺黄果树瀑布，中国最大的瀑布、中国最美六大瀑布之一。贵州千户苗寨被誉为“中国最美苗寨”。贵州省的红色旅游圣地有：1.贵州红军长征线红色旅游系列景区；2.贵阳市息烽集中营革命历史纪念馆；3.安顺市王若飞故居遵义会议会址。B项错误，云南省红色旅游圣地有：1.云南红军长征红色旅游系列景区；2.昆明市“一二•一”四烈士墓及“一二•一”纪念馆。C项错误，四川有九寨沟瀑布，中国最洁净的瀑布。四川的红色旅游胜地有：1.广安市红色旅游系列景区；2.巴中市、达州市、广元市、南充市川陕革命根据地红色旅游系列景区；3.四川红军长征红色旅游系列景区；4.宜宾市宜宾县赵一曼纪念馆；5.资阳市乐至县陈毅故居。D项错误，江苏省的红色旅游胜地有：1.周恩来故里；2.南京大屠杀遇难同胞纪念馆；3.雨花台；4.沙家浜芦苇荡；5.淮海战役纪念馆；6.新四军军部纪念馆；7.中山陵园；8.帽衫新四军纪念馆；9.渡江胜利纪念馆；10.苏中七战七捷纪念馆。故本题选A。
7、“操千曲而后晓声，观千剑而后识器”旨在强调实践的重要性，此语出自（）。A.韩愈B.管仲C.苏轼D.刘勰【答案】：D 【解析】 本题考查人文历史。“操千曲而后晓声，观千剑而后识器”出自刘勰的《文心雕龙》，意思是掌握很多支乐曲之后才能懂得音乐，观察过很多柄剑之后才懂得如何识别剑器。2013年6月28日，习主席在全国组织工作会议上的讲话中引用“操千曲而后晓声，观千剑而后识器”典故，旨在强调党员领导干部要注重实践，从实践中不断提高推进改革发展的执政能力。《文心雕龙》是中国南朝文学理论家刘勰创作的一部理论系统、结构严密、论述细致的文学理论专著。它是中国文学理论批评史上第一部有严密体系的、“体大而虑周”的文学理论专著。故本题选D。
8、古代夜间计时以“更”为单位，一夜分五更，五更指（）。A.凌晨3点到凌晨5点B.凌晨1点到凌晨3点C.