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2025年潍坊食品科技职业学院单招语文测试题库

第一部分单选题(200题)
1、《共产党宣言》是马克思和恩格斯为下列哪个组织起草的纲领()。A.第一国际B.共产主义同盟C.第二共产国际D.共产主义通讯委员会【答案】:B	【解析】	本题考查人文历史。《共产党宣言》是马克思和恩格斯为共产主义者同盟起草的纲领,全文贯穿马克思主义的历史观,是马克思主义诞生的重要标志。《共产党宣言》第一次全面系统阐述科学社会主义理论,指出共产主义运动将成为不可抗拒的历史潮流。故本题选B。
2、()一般无法由生物体自己产生,需要通过饮食等手段获得。它既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,但是对生物体的新陈代谢起调节作用。A.维生素B.糖类C.脂肪D.激素【答案】:A	【解析】	本题考查科技。A项正确,维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,一般无法由生物体自己产生,需要通过饮食等手段获得。B项错误,糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。C项错误,脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。D项错误,激素是高度分化的内分泌细胞合成并直接分泌入血的化学信息物质,它通过调节各种组织细胞的代谢活动来影响人体的生理活动,是我们生命中的重要物质。故本题选A。
3、20世纪,日本帝国主义侵略者在中国侵占大片土地,实施“以华治华”的策略,严重侵犯和破坏了中国的主权。()是日本帝国主义全面侵华战争的开始,也是中华民族进行全面抗战的起点。A.西安事变B.九一八事变C.七七事变D.皖南事变【答案】:C	【解析】	本题考查人文历史。A项错误,西安事变是中国社会矛盾变化的转折点,标志着十年内战基本结束,开始国共两党第二次合作,奠定了全民抗战的基础,该项与题干不符。B项错误,九一八事变是法西斯国家在世界上点燃的第一把战略火,它的爆发标志着第二次世界大战序幕揭开,也标志着世界反法西斯战争的开始,该项与题干不符。C项正确,七七事变又称卢沟桥事变,它的爆发正式揭开了全国抗日战争的序幕,成为中华民族进行全面抗战的起点,标志着日本帝国主义全面侵华战争的开始。D项错误,皖南事变发生于1941年1月6日,它是国民党酝酿已久的全国性反共突然事变的开端。皖南事变使蒋介石的反共面目在全国人民面前暴露无遗,进一步提高了中国共产党在全国的政治地位和在全国人民中的声望,该项与题干不符。故本题选C。
4、过量的紫外线会伤害皮肤,甚至会造成皮肤癌。而适当的紫外线照射可以帮助人们预防佝偻病,这是因为紫外线会促使人体合成()。A.维生素CB.维生素DC.蛋白质D.纤维素【答案】:B	【解析】	本题考查科技。A选项错误,维生素C又称维他命C或者抗坏血酸,维生素C缺乏易导致坏血病。B项正确,光谱上紫光以外看不见的光叫紫外线,紫外线有助于人体合成维生素D,能杀死微生物。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。维生素D为固醇类衍生物,具有抗佝偻病作用。C选项错误,蛋白质是一种有机大分子,是生命的物质基础,也是构成细胞的基本有机物,没有蛋白质就没有生命。D选项错误,纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。自然界中分布最广、含量最多的多糖便是纤维素,同时,纤维素也是植物细胞壁的主要成分。故本题选B。
5、中医是中华民族的宝贵财富,为中华民族的繁荣昌盛做出了巨大贡献。下列关于中医学的说法,不正确的是()。A.心和胃分属人体的“五脏”和“六腑”B.“四诊”是望、闻、问、切四种中医诊察疾病基本方法的合称C.唐代的医学家和药物学家孙思邈,被后人誉为“药王”D.“药圣”指汉代的张仲景,著有《伤寒杂病论》一书【答案】:D	【解析】	本题考查人文历史。A项正确,脏是指胸腹腔内之组织充实致密,并能贮存、分泌或制造精气的脏器,即心、肝、脾、肺、肾五个脏器的合称。腑是指“泻而不藏”,“实而不能满”的传化物的总称,即胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦。B项正确,四诊指的是望、闻、问、切。即在感官所及的范围内,直接地获取信息,医生即刻进行分析综合,及时做出判断。C项正确,孙思邈是唐代医药学家、道士,被后人尊称为“药王”。著有《千金方》,被誉为中国最早的临床百科全书。D项错误,“药圣”指明代医药学家李时珍,著有《本草纲目》、《奇经八脉考》等巨著。其中《本草纲目》记载了很多药物和方剂,被誉为“东方医药巨典”。张仲景是东汉时期著名医学家,被后人尊称为“医圣”,著有《伤寒杂病论》。故本题
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