2025年陕西旅游烹饪职业学院单招（语文）测试模拟题库及参考答案.docx

2025年陕西旅游烹饪职业学院单招（语文）测试模拟题库

第一部分单选题(200题)
1、目前能源问题是人类面临的一个重大问题，随着化石能源的枯竭和环境的逐渐恶化，迫切需要高效清洁和可持续的能源来替代，可再生能源正迎来前所未有的发展机遇，以下不属于可再生能源的是（）。A.地热能B.核能C.生物质能D.氢能【答案】：B 【解析】 本题考查科技。可再生能源是指不会随它本身的转化或人类的利用而越来越少的能源。不可再生能源是指在自然界经过亿万年形成，短期内无法恢复，且随着大规模开发利用，储量越来越少，最终会枯竭的能源。A项正确，地热能是由地壳抽取的天然热能，这种能量来自地球内部的熔岩，并以热力形式存在，是引致火山爆发及地震的能量。地热能是可再生资源。B项错误，核能是通过核反应从原子核释放的能量。核能发电利用核反应堆中核裂变所释放出的热能进行发电，与火力发电极其相似，只是以核反应堆及蒸汽发生器来代替火力发电的锅炉，以核裂变能代替矿物燃料的化学能。核能属于不可再生能源。C项正确，生物质能是指太阳能以化学能形式贮存在生物质中的能量形式，即以生物质为载体的能量。它直接或间接地来源于绿色植物的光合作用，可转化为常规的固态、液态和气态燃料。生物质能属于可再生能源。D项正确，氢能是近年开发利用的新型能源，氢燃烧后变成水，可以避免化石燃料造成的环境污染，是最为理想的新能源。氢能属于可再生能源。故本题选B。
2、某市美术协会和书法协会联合举办“唐宋名人书画展”，下列哪幅作品可能出现在展厅？（）A.《鸭头丸帖》B.《桃源仙境图》C.《祭侄文稿》D.《富春山居图》【答案】：C 【解析】 本题考查人文历史。A项错误，《鸭头丸帖》是东晋书法家王献之写在绢上的一件优秀草书作品，现藏于上海博物馆。B项错误，《桃源仙境图》是明代画家仇英创作的一幅绢本设色画，现藏于天津博物馆。C项正确，《祭侄文稿》（全称为《祭侄赠赞善大夫季明文》）是唐代书法家颜真卿创作的行书纸本书法作品，现藏于台北故宫博物院。D项错误，富春山居图是元代画家黄公望创作的纸本水墨画，中国十大传世名画之一。黄公望为师弟郑樗（无用师）所绘，几经易手，并因“焚画殉葬”而身首两段。前半卷为《剩山图》，现收藏于浙江省博物馆；后半卷为《用师卷》，现藏台北故宫博物院。故本题选C。
3、在《三国演义》中，刘备的坐骑是（）。A.赤兔B.爪黄飞电C.绝影D.的卢【答案】：D 【解析】 本题考查人文历史。A项错误，赤兔马，本名“赤菟”，乃是马中的皇者，非超凡之人不可驭，是吕布的坐骑，后为关羽坐骑。B、C项错误，爪黄飞电、绝影都是曹操的坐骑。D项正确，的卢，又作的颅，是三国时期刘备的坐骑。故本题选D。
4、“日不落帝国”在19世纪被普遍作为（）的别称，生动地表现出其在全球范围内的霸权统治。A.美国B.英国C.法国D.德国【答案】：B 【解析】 本题考查人文历史。“日不落帝国”是指太阳无论何时都不会在其领土上落下的帝国，通常用来形容繁荣强盛、在全球七大洲均有殖民地并掌握当时霸权的帝国。在19世纪，这一词被普遍作为大英帝国的别称，特别是在维多利亚时代，生动地表现出英国在全球范围内的霸权。故本题选B。
5、下列诗句所反映的历史事件，按照时间先后排序正确的是（）。①四十年前会上逢，南湖泛舟语从容。②南昌城内枪声疾，火光烛天映锤镰，红色领带如血染，膊上白中起坐烟。③学子激扬焚佞府，群团奋起游街巷。众工人，上阵露锋芒，春雷响。A.①③②B.①②③C.③②①D.③①②【答案】：D 【解析】 本题考查人文历史。①“四十年前会上逢，南湖泛舟语从容”指1921年7月在浙江嘉兴南湖召开的中共一大。中共一大召开标志着中国共产党的正式成立，这是近代中国社会进步和革命发展的客观要求，是开天辟地的大事变。②“南昌城内枪声疾，火光烛天映锤镰，红色领带如血染，膊上白中起坐烟”指1927年8月发生的南昌起义。南昌起义打响了武装反抗国民党反动派的第一枪，揭开了中国共产党独立领导武装斗争和创建革命军队的序幕。③“学子激扬焚佞府，群团奋起游街巷。众工人，上阵露锋芒，春雷响”指1919年5月4日发生的五四运动。五四运动是一次彻底地反对帝国主义和封建主义的爱国运动，是中国新民主主义的开始；中国无产阶级开始登上政治舞台；传播了马克思主义。综上所述，按照时间先后排序为③①②。故本题选D。
6、1990年7月，第一届国际纳米技术会议在（）巴尔的摩举办，标志着纳米技术的正式诞生。A.日本B.德国C.美国D.英国【答案】：C 【解析】 本题考查科技。巴尔的摩是美国马里兰州的最大城市，美国大西洋沿岸重要海港城市。1990年7月，第一届国际纳米技术会议在美国巴尔的摩举办，标志着纳米技术的正式诞生。故本题选C。
7、维生素对人体健康具有重要作用，是维持细胞正常功能所必需的。下列不正确的是