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2025年浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)
1、“王水”又称“王酸”，是一种腐蚀性非常强、冒黄色烟的液体，它是由()组成的混合物。A.浓硫酸和浓硝酸B.浓盐酸和浓硝酸C.浓氨酸和浓硫酸D.浓盐酸和浓硫酸【答案】：B解析：“王水”又称“王酸”，是浓盐酸和浓硝酸组成的混合物。故选B。考点：化学常识
2、世界烹饪的三大风味体系中，法餐和土耳其的美食文化项目已先后于2010年和2011年入选世界非遗名录。博大精深的中国饮食文化缺失于世界非物质文化遗产名录，是餐饮界的一大憾事。关于申遗工作，世界各国都是举国家之力来做。在国内，其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动，但美食申遗现在多由行业协会和民间组织在推动，而仅靠协会自身的资金、能力，难度很大。这段文字意在暗示()A.中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响B.其他国家申遗工作的经验未必适用于中国C.政府部门应尽早地积极推动中餐申遗工作D.美食申遗未能成功是因为误读了评选标准【答案】：C解析：A项，“广泛的国际影响”是无中生有，A项错误;B项，“未必适用”与文意不符，作者肯定了其他国家的申遗经验，B项错误;C项，选文是“提出问题一分析问题”的结构，文章重点应该在“提出问题”的部分，故主旨在后半部分，意在强调中国美食的申遗工作应该由政府部门积极推动，C项正确;D项，“误读了评选标准”是无中生有，D项错误。故选C。考点言语理解
3、一系列网络热点事件网络管理应进一步，加大财力和人才的投入，加快完善立法。依次填入画横线部分最恰当的一项是()A.表明规范B.证明规划C.说明规范D.显示规划【答案】：A解析：先看第二空，网络管理下一步的动作，要与加大投入完善立法相呼应，“规范”是明文规定或约定俗成的标准;“规划”是个人或组织制定的比较全面长远的发展计划。根据语境，这里显然需要的是制约而非计划，故第二空应为“规范”，排除B、D项。第一空，“表明”一般指现象问题，“说明”的是本质的问题，题目意思是从表面现象推出的应对措施，故选用“表明”，排除C项。故选A。考点：言语理解
4、人们因胃酸分泌过多而食用的“抗酸剂”的主要成分可能是()A.氢氧化亚铁B.碳酸氢钠C.碳酸锂D.氢氧化钾【答案】：B解析：因胃酸分泌过多而食用的“抗酸剂”的主要成分为碳酸氢钠。故选B。考点化学常识
5、为了有效地控制地方，元朝统治者在地方设置的管理机构是()A.西域都护B.行中书省C.宣政院D.理藩院【答案】：B解析：A项，西域都护是汉代西域最高军政长官，不是元朝设置的，A项错误;B项，行中书省是元朝为了加强在地方上的管理而设置的职位，B项正确;C项，宣政院是元朝时期设立的一个直属中央政府管辖的国家机构，负责掌管全国佛教事宜并统辖吐蕃(今西藏)地区的军政事务，C项错误;D项，理藩院是清朝统治蒙古、回部及西藏等少数民族的最高权力机构，不是元朝设立的，D项错误。故选B。考点历史常识
6、我国实行对外开放的基本立足点是()A、吸收和借鉴世界上一切文明成果B、发展睦邻友好关系C、增强独立自主、自力更生的能力D、发展对外经济关系【答案】：C解析：独立自主、自立更生地以经济建设为基础是我国对外开放的立足点。知识点：思想政治素质
7、美国有一座工厂，工人都是从农村招募的。这些工人由于不习惯在车间里工作，总觉得车间里空气太少，因而顾虑重重，工作效率降低。后来厂方在窗户上系了一条条轻薄的绸巾，这些绸巾不断飘动，暗示着空气正从窗户里涌进来。工人们由此去除了“心病”，工作效率随之提高。对该案例理解正确的一项是()A.暗示愈含蓄，效果愈不好B.心理暗示对人的影响不大C.心理暗示对人都有积极的意义D.暗示有积极的意义，也有消极的意义【答案】：D解析：心理暗示是指人接受外界或他人的愿望、观念、情绪、判断、态度影响的心理特点。故选D。考点心理素质与社
8、三氯生属于低毒高效杀菌剂。广泛用于牙膏、沐浴露、香皂等清洁用品。根据研究.三氯生会和自来水中的氯发生反应，产生挥发性物质(),它是一种强心脏血管抑制剂，对肝脏、肾脏也有毒性，可能造成肝脏肿大和坏死。A、三氯乙酸B、三氯化铁C、三氯乙烯D、三氯甲烷【答案】：D解析：三氯生会和自来水中的氯发生反应，产生挥发性物质三氯甲烷。知识点：化学常识
9、圣女果既可蔬又可果，含有丰富的营养，其中对预防牙龈出血有主要作用的是()A、维生素D、B、维生素B、C、维生素A、D、维生素C、【答案】：D解析：体内缺乏维生素C会导致牙龈出血，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C。知识点：生物常识
10、“十年树木，百年树人”出自谁的名言?()A.管仲B.齐桓公C.孔子D.唐高宗【答案】：A解析：“十年树木，百年树人”出自《管子·权修》，是管仲的名言。故选A。考点：人文常识
11、“字字看来都