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三文鱼的做法

三文鱼的做法11、首先要把三文鱼头用清水洗净，然后用盐腌上小会;2、豆腐和小白菜洗净，豆腐切块，小白菜去底部待用;3、汤煲里倒入清水10碗，三文鱼头和其他配菜煮至大滚，再放入姜片改用中小火滚3-4分钟，加葱和盐即可。这个汤的做法非常的简单，用不了多久，最重要的这个汤能预防冠心病哦。三文鱼的营养价值1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的.Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和防范视力减退的功效;2、三文鱼能有效地防范诸如糖尿病等慢性疾病的发生、进展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品的美誉。适合心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。1、切勿把三文鱼烧得过烂，只需把鱼做成八成熟，这样既保存三文鱼的鲜嫩，也可祛除鱼腥味;2、大马哈鱼在烹调中主要用于烧、炖、蒸、酱、熏或腌;3、大马哈鱼也是西餐常用鱼之一，其鱼籽营养价值很高，可以用来制作红鱼籽。食用功效三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能;可治消瘦、水肿、消化不良等症。结语：现代研究表明，我国的舟山的渔民和北极的爱斯基摩人几乎不会出现冠心病病症，这都归功于吃海鱼带来的好处，三文鱼也同样拥有防止冠心病的作用，这款汤的做法简单而且花费的时间也少，所以怕麻烦的人不妨就这么做。三文鱼的做法2主料：三文鱼头，嫩豆腐，生姜，芹菜，香菜，葱，腐竹，豆浆，橄榄油做法步骤：1.三文鱼头去腮洗净，用厨用纸吸干水分。2.豆腐切块，腐竹剪段泡发好3.豆浆磨好4.平底锅烧热下橄榄油，鱼头放入中小火煎8分钟。鱼头推至锅边，余油下生姜和葱头，倒入老酒和水，大火焖烧至沸腾后转小火慢熬15分钟，期间放入豆腐、香菇和腐竹一块炖，之后倒入豆浆，烧开后下芹菜和香菜，加适量盐和白胡椒，即可起锅。三文鱼的做法3火焰三文鱼寿司的做法原料挪威三文鱼、寿司饭、沙拉酱、黑胡椒粒。特色三文鱼百变创新吃法——可作为情人节美食。操作1、寿司饭做成饭团。2、三文鱼切成薄片，放在寿司饭团上。3、在三文鱼上面挤上定量的沙律酱。4、用专用的喷火枪把沙律酱烤上颜色，三文鱼变白即可。5、在上面撒上黑胡椒粒即可。6、蘸醋或酱油与芥辣调成的蘸汁食用更美味。贴士产自冰冷纯净的挪威海域、有着“冰海鱼皇”美誉的挪威三文鱼，以其优良的品质和细腻的口感赢得了众多消费者的青睐。它是世界上最健康的鱼类之一，Omega-3不饱和脂肪酸含量极高，每100克鱼肉中，含有2.7克EPA和DHA两种Omega-3不饱和脂肪酸;富含优质蛋白;富含维生素(A、D、B1、B2、B6、B12)、硒、铁。三文鱼的营养价值第一点有没有听说过，世界上最长寿的男人在冰岛，最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食，研究表明，多食三文鱼不仅可延长寿命，更能帮女人保住青春容颜。在市场买三文鱼怎样看好坏呢?当然是选颜色深的了，因为三文鱼的颜色和它的营养价值是成正比的，即颜色越深，营养价值越高，当然价值也就高。相比而言，颜色越深的三文鱼所含的虾青素就越高。在被人体所吸收后体现出的价值也就越高。三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是保证细胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。人体保持正常含量的不饱和脂肪酸，可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇，从而防治心血管疾病。第二点三文鱼也是医学上制作鱼肝油的原料之一，鱼肝油含有丰富的维生素D等。维生素D可提高机体对钙、磷等微量原色的吸收，特别对正在生长发育的青年人很适宜。一些长期工作于服装等行业的人，应很少机会接触阳光的照射，也应及时补充维生素D。三文鱼对任何一类人群都很合适，正所谓老少皆宜，特别对于心血管病患者、长期从事脑力劳动者以及学生更加有益。多吃三文鱼可给身体补足所需的各类营养物质，也可舒缓长期工作压力所致的种种不适之感。第三点三文鱼的.营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”，即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4，而三文鱼的这个比例高达0.73，可见它的营养价值之高，营养分配至均衡。瑞典某科学家证实，女性每周吃一次三文鱼，其所患肾癌的可能小较其他人要小很多。若常吃三文鱼，患肾癌的几率比不吃三文鱼的人低74%。三文鱼中提取出的Ω-3不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质，起到防皱纹的功效。三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸可以降低人体血液中甘油三酯的含量，通过提升高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性，有效降低血脂和血胆固醇，对防治心血管疾病和老年痴呆症的效果很好。三文鱼的做法4三文鱼米饭三明治的做法1.锅中放少许橄榄油，放入三文鱼肉煎。我是买的整片的三文鱼，把边角部分切下来做这个菜，因为后面要弄碎，所以不必用最好的部分2.