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后勤年终工作总结

后勤年终工作总结范文总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，因此，让我们写一份总结吧。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编收集整理的后勤年终工作总结范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。后勤年终工作总结范文1学校后勤管理是学校管理工作的重要组成部分，而食堂管理是学校后勤保障工作的重要内容之一，它关系到学校教育教学工作得以顺当进行的基础和保障，是确保学校平安与稳定的重要环节，也是家长和社会关注的热点。为了打造“放心食堂”，加强食堂管理显得尤为重要。针对农村学校实际状况，学校应推陈出新，努力打造“让师生放心的食堂，让家长满足的食堂”。一、提高熟悉，加强队伍制度建设学校应成立食堂领导工作专班，强化后勤人员的服务意识和工作热忱，使他们增加服务观念，明确服务宗旨，这是搞好食堂工作的根本。有的后勤人员认为后勤工作是服侍人、低人一等的职业，有自卑思想，有的还有攀比思想。学校要通过组织学习，开展个别谈心，对话沟通等形式，使后勤人员正确熟悉自身工作的意义，增加光荣感，责任感，提高乐观性，同时也要仔细解决和关怀后勤人员的生活、福利待遇上的一些实际问题，使后勤职工人人有压力，内在有活力。在制度建设上，学校应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下，编制预算方案，统筹兼顾，保证重点，照看一般，尽量做到少花钱多办事。二、民主管理，严格掌握选购首先，学校应成立食堂事务小组。比如在老龄老师中选取有阅历、责任感强的老师担当管理员，把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工，有物品保管、选购、监督、同学就餐管理、菜谱搭配管理等等。其次，增加监督机制。例如选购员每天外出跑市场，选购一切物品由监督员逐项清点过磅，签字履行手续，收支单一式二份，财务室一份做账，一份公示上墙。全校老师参加轮番管理食堂事务，既全员参加了食堂经营管理，又相互沟通了进货体会，更重要的是精确摸清了市场菜市的行情，同时也把原来教职工猜忌较多的物品选购民主化、公开化，和谐了干群关系，有利于学校各项工作的开展，老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。三、完善管理，确保食堂监管严管食品加工是打造放心食堂的保障，就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到“三专”和“四防”，即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二；是全部选购回来的.食品要就分类、分架隔地、离墙存放，严禁闲杂人员任凭出入食品保管室；三是食品出库必需由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定，无任何质量问题方可出仓入厨；四要严格实行签字手续，每样食品留样待查；五是工作人员必需保证个人卫生，着工作服上岗，勤洗手，勤剪指甲，不带病上班；六是发觉食品特别应准时报告，并作出妥当处理；七是要留意食堂不得向同学供应假冒伪劣和变质食品。四、服务至上，供应优质膳食俗话说“民以食为天”让同学吃舒心，是打造“满足食堂”的核心标准。为此，学校食堂应从同学饮食改革入手，大力推行养分就餐方案，询问养分专家和卫生监督机构人员指导，学校生依据不同年龄段同学生理成长需要，制定科学的养分食谱。依据实际制定详细的周食谱、日食谱，并进行公示，接受县后勤办的检查和社会监督。同学养分餐做到主副食、荤素菜合理搭配，供应细致入微的贴心服务。学校应始终坚固树立“以生为本”的理念，持之以恒地开展“放心食堂”的创建活动，努力为同学制造一个平安、舒适、文明的学习生活环境，真正把学校建设成为同学喜爱、家长放心、社会满足的幸福食堂。后勤年终工作总结范文220xx年后勤部在各级领导和各部门的支持与配合下，紧紧围绕本年度工作目标，对内完善管理运行制度，对外提升服务质量，以不断提高后勤管理服务水平为动力，下面是为大家准备的行政后勤年终个人工作总结。我们以优先服务客人为己任，较好地完成了今年工作的各项任务，现将工作报告如下：一、稳定员工思想，提高员工服从管理意识。针对前段时期后勤部员工存在的思想不稳定、工作不主动、服从管理意识淡薄等问题，我们先后多次采取和员工交心、谈心、拉家常、讲事实、摆道理。使员工的思想觉悟有了较大的提高，先后有多名员工主动拿回了辞职报告，工作中也由过去的不服从管理，不听从安排，转变成了工作认真负责、积极主动，有管理人员和没有管理人员一个样。二、规范化、常态化的`管理后勤工作。根据后勤工作的特点，结合酒店的有关规章制度，我们制定出了更加细致、具体的工作流程，对进出商品做到严把质量关;对于不合格、以次充好的坚决退回采购部门;过期商品、国家规定禁止使用的商品坚决不用;对清洗的蔬菜、餐具，首先采取自查，领班、主管抽查的方式，不干净、不合格的坚决不进入其他部门，对剩菜、边角料充分利用，