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KTV各岗位职责

第一篇：KTV各岗位职责收银工作职责：1、参加例会，仪容仪表符合公司标准，遵守公司各项规章制度，并如实执行公司各项政策。2、接待客人语气亲切，如客人询问耐心听取，合理解决，礼仪动作标准，礼貌用语规范。3、负责所属区域没的卫生，物品干净、整洁，严格遵守照单发货。4、各类物品、机具的保养，各类物品的标准摆放、盘存、领用要规范。5、各类登记本的规范记录，总和真理存档。6、电话的规范接听，预约客人的合理安排，资料的如实填写。7、收银台物品摆放整齐，不同物品分类摆放。8、实行标准买单流程，消费确认单不可随意涂改。9、优惠券需有贵宾、收银、和客人的签字，（客人电话），主任以上级再次签字确认，不可随意涂改作废。10、消费确认单必须有客人签字认可。11、如果营业中有免单情况，既要如实开单又要有主任以上级签字认可，同时注明原因。12、超市内必须对酒水、食品进行盘存、交接。13、当天款项必须当天结算，交接清楚。14、注意转房、换房的差价核准，每天定时发送生日、婚礼祝福词，夜莺场优惠套餐等信息。15、辨别钱币真假，若有紧急事件发生，第一时间上报主任。16、收银员有急事离开岗位，必须与当班同事交代清楚，并且速去速回。17、公司活动的推广和执行。18、前台预约客人的接听、记录认真填写。音控1、保下KTV歌厅内所有的电器设备，包括电视机、电脑、功放机、影碟机、彩显和话筒、音箱、投影仪等正常运转。2、负责碟片保管和准确播放。3、负责管理安全消防系统和灯光。4、按要求播放共视画面，每星期更换一次。5、做好音控空环境卫生工作。工作内容1、16:30-19:451）准时到岗签到，按规定着装。2）做好设备检查和环境卫生工作。3）做好应急停电的准备工作。保洁部工作职责：1、参加例会，仪容仪表符合公司标准，遵守公司各项规章制度，并如实执行公司各项政策。2、接待客人语气亲切，如客人询问耐心听取，合理解决，礼仪动作标准，礼貌用语规范。3、卫生间：①、洗手池、小便器无污垢、水渍。②、蹲坑、小便器无污垢和异味。③、墙面隔墙表面无污迹、水渍。④、金属部分表面无水渍，清洁光亮。⑤、室内各表露部分无灰尘，高空无塔灰。⑥、地面无杂物、污迹、水迹。⑦、及时处理客人的呕吐物，第一时间恢复到正常使用状态。4、通道卫生：①、正常营业中通道必须保持干净、清爽、畅通，地面天明显脚印、水迹、污迹。②、通道内不得有异味产生，如有应及时处理。③、通道内的痰桶不得有超过三个以上的烟头和纸团，如有应及时更换。④、及时处理客人的呕吐物，不得拖延时间。⑤、保证通道内玻璃、金属设备、装饰物的洁净光亮。⑥、不定时更换补充备用物品。5、保证卫生间、通道内各种设备的完好，如有损坏及时报备。6、洗杯间卫生：①、随时保证洗杯间卫生质量，做到地面无污迹、水迹。②、保证消毒池的干净，做到严格消毒，无异味产生。③、对杯具进行“一清，二轻，三消毒”的规范流程。④、备用杯子不得有手印、污迹，各种备用物品的及时清洁。⑤、保障洗杯间各类设施设备的正常使用，如有损坏及时报备。⑥、及时处理洗杯间的各种酒杯，垃圾，避免产生异味。7、工作是应穿戴整洁工作服，并保持个人卫生，同时做好班次交接。吧台岗位职责：1、参加例会，仪容仪表符合公司标准，遵守公司各项规章制度，并如实执行公司各项政策2、接待客人语气亲切，如客人询问耐心听取，合理解决，礼仪动作标准，礼貌用语规范。3、工作是应穿戴整洁工作服，并保持个人卫生，同时做好班次交接。4、负责所属区域卫生，用具干净、清洁，地面无水渍、垃圾。5、食品用具应做到“一清，二轻”，轻拿轻放，且经常洗手，保持手部清洁。6、掌握所有的服务知识。7、保证出品物新鲜，味美色艳。8、变质浓缩及禁止食品禁止食用。（要特别留意部分食品的保质期）。9、用过的用具放回原来的位置，不要堆放在工作台中，以免影响其他操作。10、看单出货,严格把关出品质量,并且做到成本把关11、监守岗位,谢绝非工作人员入内,快速完成制作,尽可能不让客人等太长时间.保安工作职责：1、准时上下班，上下班应签到确认，不得无故迟到，早退及矿工。2、严格执行不定时巡包房。3、服从公司领导的命令，如遇特殊情况发生，应听从主任以上级调配。4、遇特殊情况，应做到语气亲切，态度和蔼，耐心解释。5、必须对各种消防用具做到摆放位置及使用方法。6、巡楼是若发现不良事态，应及时通报公司领导，积极配合公司人员及时处理。7、严格要求自己，不得惩个人英雄主义，脱离公司的管理，如有违反，后果自负。工程部岗位职责1、遵守公司各项规章制度，执行公司政策。2、保持工作环境清洁整齐。3、检查机房及包房所有设备，将故障包房故障情况及时写入。4、维修调试机具设备及附件并做好维修记录。5、将包房缺损设备补齐，保证包房设备完好齐全。6、巡视各通道，负责各区的机具设备故障处理及故障设备