《桂林山水》教案 彭飞.docx

《桂林山水》教案彭飞

第一篇：《桂林山水》教案彭飞2、桂林山水一、教材分析：本文以生动形象的笔触描绘了桂林山水的秀丽风光，是一篇不可多得的写景佳作。二、教学目标：1、认识8个生字，会写11个生字。2、有感情地朗读课文，背诵全文。3、感受桂林山水的美好，培养热爱祖国大好河山、热爱大自然的感情。4、了解作者的语言表达特点，模仿课文例段，学习用相同的句式写话。三、教学过程：1、导课：以《让我们荡起双桨》这首歌导入，一起坐着小船去欣赏桂林。2、检查预习：a、字词：四字分组分为高山号和流水号让同学们区分双胞胎的区分b、朗读课文3、静读：A、初读课文：课文描写了什么美丽景色？检查预习时，提前说说这个问题。B、乘上小船，泛舟漓江上，来观赏桂林的山和水，默读课文二、三自然段，思考：课文写了桂林的山和水的哪些特点？在课文上画一画，并在相应的部分简单写写感受。a、为什么要提大海和西湖？指导朗读，读出西湖的静、清、绿，读出西湖的美，这部分还运用了排比的修辞手法，指导朗读。b、通过朗读达到背诵，通过选词填空的方式提示，进行背诵。c、桂林的山有什么样的特点？你对哪个特点最感兴趣？指导朗读，读出桂林山的奇、秀、险。通过课件让同学们体会下桂林山的特点。d、通过对课文的提示，进行背诵。e、山水相映又是什么景象?你有什么感受？f、体会文章的写作方法，让同学们体会总分总的写法。4、拓展：课后那首诗歌5、作业：桂林山水描写的这么美，写写自己的感受。板书：桂林山水水：静、清、绿甲天下山水相映山：奇、秀、险总分总第二篇：2014年工作总结彭飞2014年工作总结我在2014负责餐饮业卫生监督工作，按照职责要求，现将本人的工作履职情况，作如下汇报：一、思想政治方面坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实十八大及十八界三中全会精神，自觉与习近平同志为核心的党中央保持高度一致，积极参加区委区政府各项活动，认真对待本职工作，较好的完成了自己的工作职责和任务。二、2014年工作完成情况1、体检及许可证发放工作年初，我们组织了辖区食品从业人员的大批体检，体检手续完备，项目齐全，之后又对辖区食品经营业户挨门逐户进行零星体检。体检率达到了91.98%。全年共发放餐饮服务许可证10张。2、餐饮业食品卫生监督工作1）、经常性食品卫生监督工作。全年我们出动监督员300余人次，监督车辆70余次，分别对沟南、沟北、岭南、岭北的餐饮业进行了经常性监督检查。2）、今年1月18日至22日，出动执法车辆4次，执法人员16人次。对辖区46户餐饮业进行经常性监督及春节期间检查，共计发现6户餐饮业存在餐饮服务许可证过期，我们均对其下达了卫生监督意见书，限期办证，并严格办证条件核发了餐饮许可。1检查中未发现餐饮业食品原料进货存在违法行为。3）、餐饮业食品卫生量化分级管理工作。全年，我们按照餐饮业量化分级管理的要求进行严格审查，对新建餐饮业严把发证关，达不到量化分级管理要求坚决不予许可。并对辖区所有有证餐饮业张贴量化分级管理公示板共发放宣传公示板6份，评定辖区B级单位2户，C级单位42户。4）、今年2月份，接到市食品药品监督管理局紧急工作任务，针对火锅店、烧烤店、烤肉店、狗肉馆有毒有害羊肉卷进行专项检查，共出动执法车辆2次，执法人员10人次，共检查火锅店、烧烤店、烤肉店、狗肉馆餐饮业10户，其中2户烧烤店营业，其余餐饮业春节期间均停业。检查中未发现有违法羊肉卷。5）、加强高考期间餐饮业专项检查，历时8天，出动执法车辆8次、执法人员32人次，共对三中周边12户餐饮业进行了重点检查，强化整改和检查验收，并在高考期间蹲守监管，确保学生饮食安全和高考的顺利进行。6）、11月份，接到市食品药品监督管理局“鹤食药监发〔2014〕14号”文件后，我单位立即召开了紧急会议，针对文件中的学生因食用被蜡样芽孢杆菌污染的食品导致中毒事件进行了充分研究部署，并将工作落实到个人，共历时3天，出动执法车辆6次、执法人员24人次，对辖区3所学校、8所幼儿园、2户校外托餐机构进行重点检查，检查中未发现各学校食堂、托幼机构食堂、托餐机构存在超范围、超能力加工食品的行为。并对各负责人及厨师进行了知识培训，严防突发公共卫生事件的发生。3、全年无食物中毒事件发生。4、对辖区内所有餐饮业许可档案严格要求，将日常监督执法文书及时装入档案备查。三、取得的成绩1、对餐饮业进行了量化分级评定，并对等级进行了公示。2、有效防范了食物中毒和食源性疾病的突发事件的发生。四、存在不足1、餐饮业无证经营行为有待于进一步查处。2、对新开业的业户有待于及时发现并监管。3、餐具消毒效果监测有待于进一步加强。五、2015年工作谋划1、大力推进卫生监督量化分级管理，力求我区量化分级管理提档升级。2、继续加大对餐饮业乱用食品添加剂等违法行为的整治力度。3、继续加大