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【毕业论文】酒店个性化服务范文合集

第一篇：【毕业论文】酒店个性化服务毕业设计（论文）题目：酒店个性化服务存在的问题及对策分析——以广州喜来登酒店为例酒店个性化服务存在的问题及对策分析——以广州喜来登酒店为例摘要饭店业是旅游业的三大支柱之一。在今天这个“宾客至上”的营销时代，饭店经营的关键不在于地段如何优越，店面装潢如何豪华，而在于热忱周到的、让宾客满意的接待服务。在20世纪80年代初，酒店顾客的需求开始呈现出个性化发展趋势，因此个性化服务成为当前酒店提升竞争力的重要举措之一。酒店的个性化服务作为一种超越酒店常规服务的服务，不仅在酒店业中日益占据重要的地位，也逐渐成为酒店在激烈的市场竞争中最具有优势的武器之一。本文以广州喜来登酒店为例，对酒店个性化服务存在的问题进行分析，探讨酒店业解决个性化服务问题的对策。关键词：个性化服务；广州喜来登；对策ANALYSINGOFHOTELPERSONALSERVICEEXISTISSUEANDCOUTERPLAN——MEIZHOUHUAMEIDAHOTELEXAMPLEABSTRACTRetaurantisoneofthethreebiggesttourismbackbones.Innowadayssucha“customerfirst”decade,restaurantmanagingkeydosen’tdepondonhowsuperiortheplaceis,howluxurytheshopdecratingis,butthesatifactionreceptionservice.Intheearly80softhe20thcentury,hotelcustomers’requirementdevelopingemergedthattrendtowardsinpiduation，soPersonalServiceisoneimportantmethodtoimprovehotelcompetitivepower.Hotel’sPersonalServiceasaservicethatsurpassthenormalhotelservicenotonlyoccupyanimportantpositionofthehoteldaybydaybutalsobecomethemostadvancedweaponduringthemarketingcompeting.ThisthesistakeMeiZhouRAMADAHotelforexample,analysingsomeexistproblemforhotelPersonalService,discusssomemethodstosolvetheseexistproblems.KeyWords:PersonalService;MeiZhouRAMADA;method目录绪论...............................................................11.1选题依据.......................................................11.2文献综述.......................................................11.3研究的内容和方法...............................................32酒店个性化服务的基本理论...........................................42.1酒店个性化服务的概念...........................................42.2酒店个性化服务的内容...........................................42.3酒店提供个性化服务的必要性.....................................63广州喜来登酒店概况.................................................83.1广州喜来登酒店简介及部门结构...................................83.2广州喜来登酒店个性化服务的现状.................................94广州喜来登酒店个性化服务存在的问题................................104.1酒店服务管理人员的素质参差不齐................................104.2酒店服务人员的流动性大，导致员工素质不高......................104.3缺乏创新