东莞松山湖中心小学食堂安全工作责任书.docx

东莞松山湖中心小学食堂安全工作责任书

第一篇：东莞松山湖中心小学食堂安全工作责任书东莞松山湖中心小学食堂安全工作责任书学校食堂是学校食品安全工作的重要部门。加强食堂饮食卫生与安全是落实学校“安全第一”的基本策略。为了增强食堂的安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，落实安全工作责任制，根据食堂负责人的职责要求，特签订本责任书。一、工作责任1、注意食堂人员的身体状况，每年进行要体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，马上催促离开工作岗位。2、大力宣传《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识，强化食堂人员卫生法制观念。督促炊事人员食品知识的学习，提高炊事员卫生意识。3、健全食品卫生管理制度、岗位责任制及预防食物中毒责任人制度，针对各重点环节落实相应的措施。4、加大卫生基础设施的投入改建，及时修理一些设施、设备，严格功能分区，做到布局合理，防止交叉污染。5、全面安排布置食堂卫生工作，抓好食堂管辖的室内外环境卫生，做到无灰尘、无污染、无油污，水沟要干净、畅通、无异味。6、加强食物监督，经常性地检查食物情况，严禁生食水产品（海产品）上桌供应，不得购买变坏、污染的食物，熟食、冷盆菜时间不得超过4小时。7、严格执行当日食品留样制度，食品留样不得少于24小时；严格执行蔬菜农药残留仪器检查制度。8、加强餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。9、经常督促全体炊事人员养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽，不戴首饰。要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。10、督促炊事人员注意用电、煤气的安全，对用电、用气结束时，要马上关闭。食堂门窗及时关好，人一旦离开随手关门关窗。11、按食品卫生制度，督促炊事人员搞好食品卫生：做到生熟刀与案板分开，洗荤、蔬菜水池分开，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。12、按不同的季节消杀四害，尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季，坚持采用综合治理，做到无蚊蝇蟑螂。13、严格食品原料的定点采购和索证制度，确保来源的安全可靠。14、经常关注食堂的用餐情况，一旦发生特殊情况马上报告。二、处理1、食堂负责人违反上述有关规定，有失责行为，由领导班子会议研究，给予一定的处理。2、发生饮食事故，经学校领导班子研究，经予严肃的处理；严重的交由上级部门或司法机关处理。三、本责任书一式两份，食堂负责人和学校各执一份，自签订之日起生效，有效期为一年。学校（盖章）食堂负责人主管领导：（签字）（签字）第二篇：东莞松山湖高新技术开发区简介附件3:东莞松山湖高新技术开发区简介东莞松山湖高新技术产业开发区2001年11月经广东省人民政府批准设立，2010年9月经国务院批准为国家高新技术产业开发区，11月正式获国务院授牌。坐落于“广深港”黄金走廊腹地,地处东莞几何中心,南临香港、深圳，北靠广州,地理位置十分优越。松山湖规划控制面积72平方公里,坐拥8平方公里的淡水湖和14平方公里的生态绿地,是一个在国内具有示范意义、人与自然和谐共存的科技新城。作为东莞“四位一体”主城区的重要组成部分,松山湖要建设成为科技进步和自主创新的重要载体,成为东莞科学发展示范区、产业升级引领区，成为珠三角乃至全中国产业转型的科技中心,为广东探索科学发展新模式提供示范。先后被授予“中国最具发展潜力的高新技术产业开发区”、“跨国公司最佳投资开发区”、“信息产业国家高技术产业基地”、“国家火炬创新创业园”、“省部共建中国东莞留学人员创业园”、“粤港澳文化创意产业实验园区”等荣誉称号。第三篇：中心小学安全工作责任书陈湾小学安全工作责任书为进一步落实学校安全工作职责，真正把学校安全工作落到实处，确保学校师生人身和财产安全，杜绝学校安全责任事故发生，学校特与学校中层干部《学校安全工作责任书》。一、安全目标认真宣传、贯彻国家、省、市、县有关安全工作的法律法规和政策，对师生员工实施经常性的安全教育，及时排查不安全因素，消除事故隐患，防止事故发生，保障师生人身和学校财产安全。二、职责内容（一）组织领导。要层层签定安全工作责任书，把任务分解到班级，落实到个人，建立健全安全工作体系，做到安全工作件件事情有人管、条条任务有落实。（二）安全教育。要树立“安全第一，预防为主”的思想，根据学生年龄特点，开展有针对性的安全知识教育、交通安全教育、消防安全教育、社会治安安全教育、饮食卫生及传染病预防教育、预防自然灾害教育、预防触电、溺水和煤气中毒教育、校内外活动安全教育、生活中各类安全常识教育等。（三）安全管理1、校舍安全。要定期对校舍进行检查鉴定，至少每月一次。对查出的危房和其他不符合安全要求的设施，要立即停用。2、消防安全。学校要通过各种形式宣传有关消防法律、法规和消防安全知识，制定消防应急预案，增