中国传统文化与现代化.docx

中国传统文化与现代化

第一篇：中国传统文化与现代化我来自历史文化名城遵义，遵义以其独特的红色旅游文化，小吃文化，酒文化，茶文化及少数民族文化而闻名国内外。那就让我在这介绍一下我的家乡遵义吧。一说到遵义，就不得提到它的历史了：遵义历史悠久。春秋时期，遵义属巴蜀等邦邻地；战国时为夜郎属国；秦汉时置郡。在唐朝太宗时曾称“罗蒙”之后到了宋朝改名播川县，明朝又改名为遵义军民府，隶四川布政司。遵义一名就开始于此，清朝雍正时才将遵义归划到贵州，改为遵义府。而后终于1997年国务院批准撤销遵义地区，设立地级遵义市。经过五十余年的发展，遵义以由原来的面积2平方公里，人口不足5万的小城镇一跃成为贵州的第二大城市。成为一旅游胜地更是贵州省重要的粮食产地和财政来源之一。介绍完遵义的历史那就来说下遵义的文化吧，遵义最出名的就要数红色旅游文化和酒文化了还有小吃文化了。其中最能代表红色文化的就是遵义会议会址了，为什么这么说呢？这是有事实根据的：大家都知道1934年1月中共六届五中全会以后，王明“左”倾冒险主义得到大肆推行。在这种“左”的错误领导下，第五次反“围剿”失败了，迫使红军放弃革命根据地，开始历史上伟大的二万五千里长征之路，在突围过程中损失惨重。为了摆脱尾追和堵击的敌军，毛泽东建议中央红军放弃去湘西同红二、六军团会合，改向敌军力量薄弱的贵州挺进。1935年1月7日，红军攻克黔北重镇遵义。并于15日至17日中共中央在遵义召开政治局扩大会议，集中全力解决了当时具有决定意义的军事和组织问题，肯定了毛泽东的军事战略主张，确立了毛泽东在党和红军中的领导地位。可以说这次会议是红，党和中国革命历史道路上一个生死攸关的转折点。之后中国革命的道路在毛泽东为代表的先辈们的正确引导下越走越顺，最终取得了中国革命的伟大胜利，为中国现在的国际地位作下了重要铺垫，正如那首歌唱得一样：“没有共产党就没有新中国！”而这次会议的召开地——遵义会议会址则成为纪念红色文化的重要地点之一了，在遵义会议会址周围都还保存着以前旧时的建筑风格，也就是我们说的老城，遵义会议会址作为中国历史的重要转折点而闻名国内外，每年都吸引着数以万计的游客前来观光旅游。以纪念我们伟大的革命领袖毛主席，让红军的红色革命精神永驻我们心田。一提到遵义就得说说茅台酒了,茅台国酒文化城位于遵义地区仁怀市茅台镇，距仁怀市区13公里。国酒文化城占地3000余平方米，建筑面积8000余平方米，规模浩大，气势恢宏，建有汉.唐.宋.元.明.清及现代的七个馆。茅台酒产于贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。距今已有2000多年的历史。它是用高粱和小麦作原料，再加上当地的优质矿泉水，运用传统独特的工艺酿制而成，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成，整套工艺长达8个月之久，一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。1915年巴拿马万国博览会上一炮打响名声，荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。从1915年以来先后十四次荣获国际金奖，蝉联历届国家名酒评比金奖，畅销世界各地。从此贵州茅台酒闻名中外，誉满全球。在中国第一、二、三、四全国评酒会上被评为家名酒，并荣获金盾奖章。可以说茅台就是遵义的一个象征，作为一个遵义人，我因家乡是国酒茅台的产地而自豪而骄傲！到了遵义就不得不去体验一下遵义的小吃文化了这样才会不虚此行，遵义名吃主要有（1）遵义豆花面：据说起源于清代光绪年间，吃法特殊，面条是上等面加适量土碱，用手工反复揉拉，做成成薄而透的宽面条，下锅后煮熟不软不硬，以豆浆为汤，上盖嫩豆花，另加辣椒水一碟，辣椒水分素、荤两种，可谓是色香味俱全，看着都忍不住流口水，味道可口！（2）朝天椒：遵义是全国主要辣椒产区之一，绥阳朝天椒为全国七大名椒之一，其椒尖簇簇向上，朝天而长，因而得名。朝天椒采摘晒干，色泽红亮、辣劲十足，爽口开胃（3）遵义羊肉粉：贵州各地都产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉最为出名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆多不胜数，客人之多，首屈一指。尤以遵义虾子镇闵家羊肉粉生意最好，更是昼夜营业，可见来吃羊肉粉的人之多!(4)尚嵇臭豆腐块：尚嵇臭豆腐块产于遵义县尚嵇镇，那味道可谓是十里飘“香”隔大老远就能闻道其独特的味道，尚嵇臭豆腐块生吃熟吃亦可熟吃一般用油炸，炸后颜色金黄，吃起来香脆可口，可谓是走亲访友的必备之物好了，遵义我就介绍到这了，如果大家想了解更多遵义的文化，那就到遵义来吧，遵义欢迎你们!第二篇：中国传统文化与现代化中国传统文化与现代化自从改革开放以来，中国面对一个日趋发展的国际环境，整