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主管职责

第一篇：主管职责超市生鲜食品部门主管岗位职责及任职要求1．岗位职责(1)对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。(2)检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。(3)检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。(4)负责制订进货计划及与供货商联系。(5)负责销售信息的收集和反馈。(6)负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。(7)及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。(8)负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查。(9)收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。2．任职资格(1)有大中型超市生鲜区相关工作经验。(2)熟悉公司对生鲜食品区的各项管理规定。(3)熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求。(4)熟悉本地区食品销售的质量要求。(5)了解生鲜食品区人员从业要求。(6)了解生鲜食品区食品制作、加工、包装、保存、陈列及储存要求。3．工作要求[营业前](1)召开例会，布置当天工作，传达公司相关信息。(2)检查本部门人员出勤、商品陈列、环境卫生要求。(3)检查商品质量，对不合格商品责令立即撤下台面。(4)按公司要求检查员工着装情况。(5)检查台面陈列商品是否丰盛、价格标签和商品是否对应；是否遗漏价格标签或有未贴条码的商品。[营业中](1)抽查商品质量和价格，作记录并上报经理处理。①发现商品擅自更换条码或变价等情况，责令其立即恢复原条码及价格。②发现商品质量问题，责令其立即将商品撤下台面。(2)检查本部门货源情况，要求台面商品充足、补货及时。(3)检查是否超范围经营，对超范围部分责令停止销售，并报经理处理。(4)检查设备使用安全情况，发现隐患报经理和维修部及时排除。(5)抽查工作的落实情况和店内库管理工作情况。(6)巡视卖场，检查员工违纪情况。[营业后](1)监督、检查生鲜区卫生清洁工作情况。(2)检查清场后的各项设施的安全情况。(3)召开部门晚会，总结当天工作情况。参考http:///newsdetail.asp?id=289超市人事主管岗位职责直属部门：行政部直属上级：行政部经理适用范围：各门店人事部主管岗位职责：1．负责店内员工招募工作，对部门缺员进行推荐；2．负责执行及规划员工培训工作；3．考核员工的绩效，并提出改进的建议；4．负责档案的整理、记录、收集、存档和保管工作；5．确保有关人事规定遵循政府有关部门的劳动法规；6．落实员工薪资核发及福利金、奖金等的正确发放；7．协助各部门人事及预算的控管；8．负责监督检查店内各部门、员工执行规范的情况。主要工作：1．检查全体员工出勤状况，按照公司有关规定，督促员工遵守公司规范和人事纪律；2．收集及存档相应的劳动、人事法规及公司下发文件，向店内管理人员提供人事规范咨询；3．负责店内各项人事制度的传达，实施和检查；4．负责店内员工的招聘工作；5．店内全体员工的合同、档案管理和薪资管理；6．负责店内全体员工绩效考核的组织、实施和总结；7．负责规划、执行员工的培训工作；8．与政府有关职能部门保持联系，保证商场良好的外部环境。辅助工作：1．负责所属区域的清洁卫生；2．组织店内行政部门人员协助做好盘点和节假日的销售；3．指导门店各部门的材料、报表保密工作并定期检参考http:///xinfo.asp?class1=2&dick=9970营销区域主管的认知、管理、业务与规划四个方面。●认知：认知的职责就是要求区域主管全面地、系统地了解区域环境的整体结构，掌握区域内部环境及与外界的关系。这是一个十分容易被忽视的职能。今天，虽然毛泽东的名言：“没有调查就没有发言权”早已深入人心，但人们依然喜欢坐在房间里发挥自己非凡的想象能力，真的愿意为这个认知付出时间、精力与财力成本的还是少数。近年来，随着学习型组织热潮的兴起以及哲学观上对系统认识的加强，认知的作用与意义也被提到更高的要求上来。人们开始意识到认知对自己工作的重要意义。但尽管如此，如何认知，认知什么，认知的方法却在许多情况下依然不被真正地把握。我们将在本章第二回、第三回与第五章第十三回中全面介绍这个问题。●基本的管理责任：即要求区域主管承担对其区域的人、财、物及信息的计划、组织、指挥与控制的责任。1、管理是什么？当主管被定位在管理的层面上时，管理的责任就成为主管的一个基本职能。管理是什么？通行的解释就是计划、组织、指挥、协调与控制。管理管什么？最抽象的解释就是对人、财、物与信息的管理。尽管管理的内容十分丰富，但归结起来，不外乎这四个方面。具体来说，对人的管理，就是要把员工的行为纳入一个统一的轨道，有统一的计划、服从统一的指挥、受到积极的监督与激励。由于员工的个人意志是不同的，又是不断变化的，所以，主管必须善于发现这些变化，并把它们统合到一个轨