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仓储管理复习资料

第一篇：仓储管理复习资料仓储管理的必要性1．不合理储存不合理储存主要表现在两方面：一方面是由于储存技术不合理，造成了物品的损失；另一方面是储存管理、组织不合理，不能充分发挥储存作为一个利润源的作用。不合理存储的几种形式：（1）储存时间过长（2）储存的数量过大。（3）储存数量过低。（4）储存条件不足或过剩。（5）储存结构失衡。2．货物在储存期间可能发生的质量变化在储存期间，物资的质量变化主要是由以下因素引起的：第一，储存时间；第二，储存环境；第三，储存操作。质量变化有以下几种形式：（1）物理和机械变化①物理存在状态的变化②渗漏变化③串味变化④破损变化⑤变形。（2）化学变化①分解与水解②水化③锈蚀。④老化。⑤化合⑥聚合。（3）生化变化3．货物在储存期间可能发生的价值损失（1）呆滞损失。（2）时间价值损失。（3）过高的储存成本仓储管理人员的基本要求1.素质（1）丰富的商品知识（2）掌握现代仓储管理技术（3）熟悉仓储设备4）办事能力强（5）一定的财务管理能力（6）一般的管理素质（7）现代物流管理知识和较强的物流运作管理能力。我国仓储活动的现状分析特点：具有明显部门仓储业的特征；仓库的拥有量大，但管理水平较低；仓储技术发展不平衡差距：仓库过多，且仓库布局不尽合理。对于自动化仓库技术的引进缺乏必要的经济论证和可行性研究。仓库设备状况相差悬殊，各仓库作业效率不均衡。大部分仓储业务人员素质较低，管理水平不能适应现代化的要求。仓储管理方面的法规法制还不够健全。1.仓库最重要的两个性能参数：库容量（仓库能容纳物品的数量，是仓库内除去必要的通道和间隙后所能堆放物品的最大数量。）（用“t”、“m”或“货物单元”表示。）出入库频率（仓库出入库货物的频繁程度，它的大小决定了仓库内搬运设备的参数和数量。）（用“t/h”或“托盘/h”表示。）2.评价仓库经营效率的主要指标：库容量利用系数（平均库存量与最大库容量之比。）库存周转次数（年入库总量或年出库总量与年平均库存量之比。）1.采用集装箱堆场的优点：使用集装箱；机械化装卸、搬运；方便转换运输方式、方便不同运输方式(海陆空等)组合、方便运输工具换装、能实现仓到仓；无需开箱检验，也无需接触或移动箱内的货物，省去了入库、验收、清点、堆垛、保管、出库等一系列储存作业；采用集装箱分区堆存，避免了箱子的随意摆放，而且将减少倒箱。自动化立体仓库(AutomaticStorage／RetrievalSystem，简称AS／RS)是指用高层货架储存货物，以巷道堆垛起重机配合周围其他装卸搬运系统进行存取出入库作业，并由计算机全面管理和控制的一种自动化仓库。自动化立体仓库的分类（一）按建筑形式分类：1整体式仓库（自立式钢架）2分离式仓库（一体式钢架）（二）按货物存取形式分类：单元货架式、移动货架式、拣选货架式仓库（三）按货架构造形式分类：单元货位式仓库、贯通式仓库、水平循环式仓库、垂直旋转式仓库。（四）按作用分类：生产性仓库、流通性仓库（五）按与生产连接的紧密程度分类：独立型仓库、、半紧密型仓库、紧密型仓库（六）按照储存物品的特性进行分类：常温自动化立体仓库系统、低温自动化立体仓库系统、防爆型自动仓储系统电气与电子设备：主要指检测装置、信息识别装置、控制装置、通信设备、监控调度设备、计算机管理设备以及大屏幕显示、图像监视等设备冷藏仓库的管理：冷库使用（1）按照货物的类别和保管温度不同分类使用库房。2）冷库投入使用后，必须保持制冷状态。（3）冷库要保持清洁、干燥。货物出入库：入库：测温查验货物内部状态；入库前进行预冷。出库：防止错取、错发；加热升温。出入库：低温时段操作；集中力量，缩短作业时间；缩短搬运距离；提高作业速度。油品仓库的管理入库：（1）计量化验（2）专人巡视（3）禁摔、撞击。出库：“四不发”（油品变质不发，无合格证不发，对经调配加工的油品无技术证明和使用说明的不发，车罐、船舱或其他容器内不清洁不发。）保管过程中的管理：（1）专泵专管（2）高装满率，少倒罐（3）夏季降温（4）合理存放（卧放、立放）5）注意排水（6）先进先出（7）定期检查降低油品损耗粮仓：（1）粮食的性质：吸湿和散湿性、呼吸性、吸附性、散落流动性、易受虫害粮食的质量指标：感官鉴定（颜色、气味和滋味）实验分析（容重、湿度、感染度）粮仓安全管理：1.保持粮仓的清洁2.控制粮仓的温湿度3.防霉变4.防虫鼠害气调仓储气调：就是在特定的范围里，通过各种技术方法和设备改变环境的空气组成成分，达到预定的效果或目的。气调仓储：通过充加N2或CO2等气体,或放置气调剂,改变仓储环境的气体成分,，达到防治害虫、霉变和保持被储物品品质的一种贮存养护技术。气调仓储技术技术根据上述机理，调节储存环境的空气组成成分，达到防治害虫、防霉变和质保持的效果。保税仓库的类