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会议服务人员服务要求及仪容仪表规定

第一篇：会议服务人员服务要求及仪容仪表规定会议服务人员服务要求及仪容仪表规定一、职责1、会议服务人员负责仪容仪表的自我整理与自检。2、会服领班负责检查与纠正。二、着装规定1、按规定穿制服上岗，制服整洁，领花，胸牌端正。2、发型美观，不许染怪异颜色的头发，上班期间披肩发要盘起，佩戴制式头花。3、不许浓妆艳抹，不许带耳环，戒指、项链等饰物（耳钉除外）。4、夏天穿制服裙时要着长袜。5、注意个人卫生，勤剪指甲。三、礼节礼仪1、上岗期间要讲普通话，音调适度，吐字清楚。2、服务过程中使用“您好”“请问”“对不起”等敬语。3、工作中对他人不得恶言相向，不得使用指使口气的用词，不管原因如何，不得与服务对象争吵顶撞。4、不得在公共场合大场喧哗，不得当众窃窃私语。5、上岗期间姿态端正，精神饱满，自然大方。6、上岗期间不准做修指甲，挖耳朵等不雅观的动作。7、前台服务期间应站立，不得东倚西靠，看书报，长时间聊天。四、服务要求1、达到公司规定的保洁标准，会议室桌面要洁净无尘，地毯部分每次会议后要吸尘，地线，插座，话筒保持整齐，平时也要保持清洁。2、熟悉业务知识，熟练掌握各种设备的操作规程，包括每个会议室的用途，容纳人数，服务程序等，端茶送水等各类服务技能要熟练。3、接到会议通知单后做好会议准备工作，检查必备物品，摆设桌椅茶椅，协助布置会标，装饰会场等。4、在开会前半小时在水杯内放置茶叶，并准备好续添的开水，根据会议要求，保持续水时间和次数。会前15分钟站立到会议室大门两侧迎接与会人员。5、会议期间要贯穿微笑服务，态度温和，热情周到，主动大方，随叫随到。6、会议结束后立即开窗通风，并清理会场，检查会议室设备，物品有无损坏，缺失，检查有无别人遗漏的个人物品，如有，妥善收存后立即汇报上级。7、离开会议室前检查电源，关等，关门。8、不得使用前台电话聊天。9、做好钥匙管理，不得随意将钥匙借于他人或带闲杂人员进入会议室。第二篇：服务人员仪容仪表规范要求（本站推荐）一．仪态规范餐饮店服务人员每天都要和很多客人打交道，因此应保持良好的仪态，即站有站姿，行走自然优美，态度端庄稳重、落落大方。具体来说要注意以下几方面的内容。1．站立姿态优美而典雅的站立姿态，是体现服务人员自身素养的一个方面，是体现服务人员仪表美的起点和基础。（1）立正站好，两脚跟相靠，脚尖开度在45-60度。（2）双腿并扰立直，挺胸、收腹、梗颈、提臀。（3）身体重心线应在两腿中间，向上穿过脊柱及头部，身体重心主要靠双脚掌、脚弓支撑。（4）双肩平，自然放松。双臂放松，自然下垂于体侧或双手放在腹前交叉，左手放在右手上。（5）双目平视前方，下颌微收，嘴微闭，面带微笑。（6）站立时要防止身体重心偏左或偏右，站立时间长太累时，可变换为稍息的姿势，其要求是：身体保持挺直，身体重心偏移到左脚或右脚上。另一条腿微向内前屈，脚部肌肉放松。（7）男服务员：左脚向左横迈一小步，两脚之间距离不超过肩宽，以20厘米左右为宜，两脚尖向正前方，身体重心落于两脚之间，身体直立。双手放在腹部交叉，挺胸、收腹。（8）女服务员：双脚大致呈“V”字形，脚尖开度为50度左右，右脚在前，将右脚跟靠于左脚内侧前端，身体重心可落于双脚上，也可落于一只脚上，通过变化身体的重心来减轻站立长久后的疲劳。双手交叉于腹前。2．行走姿态人的行走姿态是一种动态的美，服务人员在餐厅工作时，经常处于行走的状态中。要能给客人一种标准的动态美感，让客人得到精神上的享受。行走姿态的基本方法和要求如下。（1）身体正直，抬头，眼睛平视，面带微笑，肩部放松，手臂伸直放松。手指自然弯曲。双臂自然地前后摆动，摆动的幅度为35厘米左右，双臂外开不要超过20度。（2）行走时身体重心稍向前倾，重心落在脚掌的前部，腹部和臀部要向前提，由大腿带动小腿向前迈进。脚尖略开，脚跟先接触地面，着地后保持身体重心送到前脚，使身体前移。（3）行走路线要成为直线，而不能走出两条平行线。步速和步幅也是正确行走姿态的重要要求，由于服务工作的性质，服务人员在行走时要保持一定的步速。◎步速是行走速度，以一分钟为单位，男服务员应定110步，女服务员应走120步，较好的步速反映出服务员主动积极的工作态度，是客人乐于看到的。◎步幅是每走一步前后脚之间的距离，对于服务人员来讲，在餐厅行走一般不要求步幅过大，因为步幅过大，人体摇摆幅度必然加大，服务人员是经常手持物品来往于餐厅和厨房之间的，很容易发生意外，另外，步幅过大再加上较快的步频，容易让人产生一种蹿的感觉。男服务员的步幅在40厘米左右为宜，女服务员的步幅在30厘米左右即可。二．着装规范（1）服饰是一种文化，是一种无声的语言，可以表现出一个人的修养、性格、气质。整洁端庄的服饰可以表达对他人的尊敬，同时也是自身素质的体现。（2）员工着装代