关于重申餐厅就餐纪律.docx

关于重申餐厅就餐纪律

第一篇：关于重申餐厅就餐纪律关于重申餐厅就餐纪律的通知公司全体员工：近期，部分员工存在浪费饭菜、打饭进宿舍食用和提前到餐厅就餐的现象，公司为进一步明确餐厅的就餐秩序，特做以下规定：1、伙房正常开饭时间为：早饭05:30—06:00；午饭11:00—12:00；晚饭17:00—18:00。请大家就餐时自备碗和筷子,按时到食堂打饭,逾期就餐请自行解决。2、因工作性质需要，部分夜班人员、加班人员需提前就餐，开饭时间临时通知，其他人员严禁提前开饭，一经发现按劳动纪律相关规定处罚；在家待命员工未到开饭时间，禁止打饭，员工不听从食堂工作人员管理按劳动纪律相关规定从重处罚。3、生产现场送加班饭或者对加班、连班、夜班员工预留饭菜，领班需要提前与食堂联系报伙食，午饭10点前报、晚饭15点前报、夜间加班饭19点前报，或者部门负责人电话通知办公室转达。4、就餐人员每个人只准领自己的饭菜，不准替他人捎饭或将饭菜带出餐厅，严禁将饭菜带入宿舍食用！本着节约的原则吃多少打多少，严禁乱打乱倒浪费饭菜！违者每人次罚款200元。5、严禁在宿舍做饭、吃饭、饮酒，一经查出，违者每人次罚款200元，并根据情节严重从重考核，屡教不改者解除劳动合同。以上规定自公布之日起执行。2014.5.14第二篇：关于重申职工餐厅就餐纪律的通知关于重申职工餐厅就餐纪律的通知公司各中层单位：近期中午，部分职工存在提前到职工餐厅就餐的现象，这既干扰了部分特殊岗位人员的提前就餐秩序，又存在着部分岗位人员提前早退就餐的现象，为进一步明确职工餐厅的就餐秩序，特做以下规定：1、因工作性质需要，部分岗位人员需提前就餐，具体工种为：保卫部值班所警1人、医务室值班人员1人、办公楼门卫1人、监控员1人、炸药库保管员1人、井下带班领导1人、浴池管理员2人（男女各1人）、招待所服务员。开饭时间为中午11：10分、下午16：40分，不能按时提前提供就餐的，每次罚伙房当班班长20元（因设备故障无法按时开饭的情况除外）。2、其他岗位人员确因临时工作需要，需提前就餐的人员，中午11点、下午16：20分前，由部门负责人电话通知后勤保障部后，到后勤保障部办理《临时提前就餐证》（一式两联），一联由就餐人员携带交伙房，一联由后勤保障部存档备查，否则伙房不得提前提供就餐，违者每人次罚伙房当班班长10元。3、伙房正常开饭时间为：早晨6：30分、中午11：30分、下午17：00分，除对上述规定特殊岗位人员可提前开饭外，其他人员一律严禁提前开饭，否则每人次罚伙房当班班长10元；其他常白班工作人员中午11：30分前，禁止进入职工餐厅，违者按劳动纪律相关规定处罚。4、就餐人员每个人只准购领自己的饭菜，原则上饭不得超过8两，菜每样只准1个（总数不得超过3个），不准替他人捎饭或将饭菜带出餐厅（南山公园护林员1人、井口查包保安2人除外，临时需带饭菜出餐厅者到后勤保障部开具证明），在矿区居住的家属不得到伙房购领饭菜（以后勤保障部住房登记为准），违者每人次罚款20元，并罚食堂工作人员10元。以上规定自公布之日起执行。二O一O年十二月十五日第三篇：餐厅管理办法和就餐管理办法文章标题：餐厅管理办法和就餐管理办法为搞好餐厅管理工作，特对餐厅管理作如下规定：1、餐厅的管理工作要以为工程建设一线服务为宗旨，全心全意为全体建设者服务好。2、遵守工程指挥部有关规章制度，严格要求自己，不断提高业务素质。3、把卫生工作作为餐厅的一项大事来抓，切实搞好餐厅内外的环境卫生及食品卫生。定期不定期进行卫生清理，做好防鼠、防蝇、防止传染病工作，搞好个人卫生，定期进行体检，自觉接受职工和有关部门的监督，对卫生情况差的由办公室按规定对管理人员进行处罚。4、炊事班长要在当天下午将第二天所需材料报采购员。一切采购回来的材料，餐厅库管员要及时进行检查、验收、过秤。库管员有权拒绝不合要求的材料入库，并报办公室。对使用不合格材料者，一经发现每次处罚炊事员50元。造成职工身心健康受损者，由责任人负全责。5、炊事员要自行调节工作节奏，做到自己的事自已做。管理员、采购员在完成当天工作后要积极协助炊事员工作。6、管理员对每天进出材料、收缴饭票要进行登记，定期与管理员对帐，做到日清日结，月清月结。管理员每月要及时将餐厅财务情况上报办公室。职工对管理有疑问的，可提请办公室协同工程指挥部财务对餐厅管理帐务进行核对。7、严禁有浪费行为，对工作失误造成原材料严重浪费者，由办公室按情节予以处罚。8、根据时令及职工的要求，炊事员要及时改换伙食的花色品种，要合理搭配食品结构，做好科学、有营养，尽可能符合员工需要。9、对库存物品进行严格的管理。除冷柜中保存物品外，常温下储备的物品必须规定保存时间，严禁将储放超期、霉变、腐烂的食品直接或再加工后发售给职工。10、保证按时供餐。正常供餐时间如所