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养殖场制度

第一篇：养殖场制度.长春骏隆生态养殖有限公司管理制度生猪标准化养殖小区监督管理制度为规范畜禽养殖场、养殖小区生产、管理和饲养，加强畜产品质量监管，促进生产方式转变，根据《畜牧法》、《动物防疫法》等有关规定，制定了本管理制度。一、消毒制度1、根据安全、高效、低毒、低残留的原则购消毒品种，定期可采用1：200复合酚消毒液或漂白粉溶液，或者低浓度百毒杀对场内的圈舍、畜栏、畜棚在消除粪便、垫草及污物后进行喷雾消杀，观察监测消毒效果，并做好记录。2、小区门口设有消毒池，池内保持有2%-4%浓度的福尔马林或百毒杀溶液，或生石灰。进出车辆必须消毒，消毒室设有紫外线消毒灯，地面铺设消毒垫，对进出人员进行紫外线照射消毒。3、畜禽按不同生长阶段分群饲养，尽可能做到全进全出。4、进入生产区的人员必须穿戴专用工作服、鞋、帽，并定期消毒清洗。5、场内配备高压水枪，在畜禽进出栏前后进行一次清洗消毒，发生疫病时必须进行紧急消毒；对运载畜禽的车辆、回空车及其它工作装卸前后均应采用1：300复合酚消毒剂喷雾消毒。二、防疫制度1、根据《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条件》的有关规定，按照因病设防的原则，首先要做好春秋两季的禽流感、猪蓝耳病、口蹄疫、猪瘟病等疫病免疫工作，免疫密度达到100%，同时做好免疫档案登记、各免疫耳标的佩戴工作，佩标率达到100%。其二对羊肠毒血症、羊快疫、羊痘、布氏杆菌疫、仔猪副伤寒、仔猪白痢等其它疾病、要因病设防。2、定期做好环境卫生清洁工作，开展灭鼠、灭蝇、灭蚊等工作。3、随时接受上级动物防疫、监督部门的监督检查。4、引进和出售畜禽须经当地动物防疫部门检疫，取得检疫合格证明方可引进和出售。对引进畜禽须经隔离观察，经检疫确认无疫病方可并入大群饲养。5、严格疫情报告制度，发生一类传染病或疑似一类传染病及群发性疫病时，应立即采取封锁隔离，消毒等应急措施，并在2小时内逐级上报畜牧兽医部门。6、防疫菌苗均须有所属区县的畜牧兽医工作站供给，其他渠道引进、购进的防疫菌苗一律视为非法渠道，禁止使用。三、投入品的管理制度1、遵守《兽药管理条件》的有关规定，严格按照兽药技术法规的要求合理使用兽药和饲料添加剂。2、小区兽医技术人员全面负责药品的选择、使用以及饲料中使用添加剂等技术工作，并接受官方兽医的检查指导。3、建立、健全药品采购、保管、领取、使用等档案。4、严禁采购、使用伪劣、禁用、未经国家批准、无批准文号和过期失效的兽药，禁止将人用药作为兽药。5、建立符合药品贮存条件的药房和设施，疫苗、生化药品、激素类药品按要求在冷藏或冷冻条件下保存。6、饲料药物添加剂使用按农牧法［2001］20号文件《关于发布的通知》的要求严格执行停药期。7、遵守《中华人民共和国动物及动物源食品残留物监控计划》和《无公害食品行动计划》的各项规定，严禁使用国家明令禁止的违禁品和药品作为饲料添加剂促生长用。8、畜禽可使用组织中兽药最高残留限量不超过农业部发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》规定的指标。9、加强对生产环境、水质、饲料、用药等生产环节有毒物质残留的管理和监控，接受政府部门的抽检、送检和自律，严格控制违禁药品、有毒有害物质和药物残留。10、应用商品配合饲料，应从具有资质的饲料生产企业进货，自制配合料应按畜牧部门的有关规定执行。11、饲料应贮存在干燥、温湿度适宜的专用仓库内，防止虫、鼠危害、禁止使用霉变、有害微生物污染及有毒物污染的饲料，不使用餐厨废弃物或食品加工产生的动物制品废弃物。12、按各生产阶段畜禽的营养需要确定适宜的营养水平。四、饲养技术人员管理制度1、建立技术服务室，配有必需的仪器设备。2、聘用和培训县、乡畜牧兽医技术人员负责小区的疾病防治和生产期的技术推广工作。3、畜禽场从业人员每年一次健康检查，持县级防控中心健康证上岗，发现有传染病患者立即调离工作岗位。4、按工种要求，适时安排技术人员进行专业业务培训及职业技能鉴定，并实行持证上岗。5、凡聘用的技术人员要经常性地举办小区入驻农户“五良”技术的指导、示范、培训班、培养农户真正成为养殖致富的能手。五、饮养技术操作规范和生产档案管理制度1、技术人员要负责制定出不同种类畜禽，不同生理阶段的饲养操作规范（略）。2、建立涉及养殖全过程的档案记录，确保产品质量的可追溯性。3、技术人员要负责建立涉及养殖全过程的档案，包括畜禽的繁殖，饲料来源及配方，免疫记录，疾病诊疗、兽药使用、粪便处理、病死畜禽无害化处理、畜禽销售等档案记录。4、畜禽档案要真实、完整、及时，不伪造，并至少保存两年。六、畜禽检测、报检、无害化处理、运输制度1、检测：经常对畜禽场疾病、药物残留及免疫抗体加强监测。2、畜禽销售前按规定提前向动物防疫机构报检。3、取得《动物产地检疫合格证明》方可销售畜禽。4、粪尿经无害化处理后还田利用，