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实习感想

第一篇:实习感想在昆山格林菲尔华美达大酒店的实习报告2011年11月22日,通过系领导和老师的联系,响应学院关于外语系学生在大三下半学期需要参加顶岗实习的规定,我们09级日语专业的16名学生有幸进入昆山格林菲尔华美达大酒店,进行我们为期六个月的专业实习。突然来到这个陌生的城市,我既兴奋又失落。兴奋的是这次实习可以锻炼自己的能力,还可以学习人际关系,同时终于可以赚钱,不用再花父母的钱了。来到这里,就意味着离开了熟悉的学校,熟悉的人,心中的失落感油然而生。我被分在了礼宾部,开始了我在这边的的实习。一、酒店概况昆山格林菲尔华美达大酒店是由昆山格林菲尔有限公司投资,委托温德姆国际酒店管理集团管理。酒店地处昆山市前进东路黄浦公园之中,是一家集酒店、餐饮、娱乐、健身、休闲为一体的多元化高星级酒店。华美达大酒店的服务宗旨是“leavetheresttous”,意思也就是说:将余下的事交给我们。昆山格林菲尔华美达大酒店公寓是全套房式的酒店公寓,总共有套房624间,是昆山酒店里房间最多的一家,所有套房实现了商务、度假以及休闲的完美结合,每个房间除了配备完善的商务设施以外,还融入了“家”的元素,所有房间都配有客厅、厨房,厨房内还配有微波炉及电磁炉等设备。除此之外,房间类型的多样化也可以满足不同客人的需求,无论您是商务考察、休闲度假在这里都能充分的感受到家的感觉。二、准备工作上岗之前酒店按正规的实习生对我们进行了系统的培训,我们领班对我们四个新人采用封闭式强记法,开头三天整天关在一个房间里,整天看酒店产品知识和一些常用的电话号码,了解从上海、苏州、太仓等城市来我们酒店的路线等等知识的培训。大家当时都快被逼疯了,不过想到自己这点苦都吃不来,那之前答应的有吃苦耐劳的精神还算什么。想到这些,大家互相鼓励,终于度过了那几天,准备工作算是做好了。下面就要跟着师傅上岗面对客人了。三、实习过程和建议进入礼宾部,要穿礼宾服,戴礼宾帽。到现在依然清晰记得刚上班时,站在门口跟客人打招呼时那时脸红的像个西红柿。现在早就习惯了。正如那句熟语所说:习惯了就好。我们礼宾不只是跟客人打打招呼什么的,那是一个服务行业的基本礼貌而已。每天我们礼宾要帮客人解决各种各样的问题,比如拿行李、换房、分门、叫车等等。不管做什么事,只要关系到客人,都要解决的漂漂亮亮,不然就可能被客人投诉,我是还没遇到过。当然,我做事也出现过问题的。记得那一次,客人叫我到商场里拿两条硬中华,要挂到公司的账上。在商场里的是一位新来的实习生,她不认识软中华跟硬中华,我到那边后,她把拿好的中华给我说不知道是硬中华还是软中华,我一看包装跟硬中华一样,直接拿给了客人。过了一会儿商场的那位实习生感觉不对,就打电话问了一下她的师傅,她师傅说软中华的盒子要比硬中华的小,结果她对比了一下,发现拿错了。她立马告诉了我,我赶紧去拦住了那位客人。客人当时正要关车门,就差一点点就损失了几百元。当时暗自庆幸了一下,还好赶上了。当然其它也好有一些做得不到位的地方,不过“吃一堑长一智”,以后就会做得更好。昆山台商跟日企比较多,所以经常会有日本人来入住,自己的专业日语也能用的上。像“ようこそ、いらっしゃいました,またお越しいただきましてありがとうございます,ルームカードを見せていただけませんか,お荷物をお持ちしましょうか等等句子基本上天天都能用到,这边透露一下,我的第一笔小费还是日本人给的。有时候日本人站在旁边聊天时也会听听,看他们发音,看他们说的,自己能听懂多少。看到一些日语翻译在跟日本人交流,谈生意时,心中更是想学好日语,将来跟他们一样。在这边工作总的来说是很好的,过得很开心,但也有不开心的时候,不过服务行业是不能将不开心表现在脸上的。酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动。在服务的过程中,我们增长了见识,开阔了视野。说道建议,还不得不提,那就是我们更衣柜里的卫生,我感觉那是我最有意见的地方。我在这边很好,请老师们和领导们放心。四、总结这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到礼宾的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个礼宾员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在五个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢昆山格林菲尔华美达大酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝昆山格林菲尔华美达大酒店能够越办越好,学院能越办越好。第二篇:实习感想实习感想感谢供销社
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