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小学生营养早餐

第一篇:小学生营养早餐小学生营养早餐(原创)2012年02月17日13:35煦上学后,早餐就要在家里解决了,偶一直认为,作为一名现在的小学生,早餐还是至关重要的,早餐吃饱吃好才能有精力完成一天繁重的学校学习任务。偶认为早餐的营养一定要全面丰富,主食、肉类、菜类、汤、水果缺一不可(偶个人观点哈)。煦上学第一学期,偶一直在摸索如何才能做出既营养又快速的早餐,经过一学期的实践,有些收获,目前,至少能保证一周五天的早餐不重样,现在和大家分享一下。一、主食类选择比较多:速冻的可以买些小包子、小奶油馒头、小馄饨等,自制鸡蛋饼(这个有些麻烦)、玉米(提前煮好,切好小段冷冻)、肉笼(有条件的提前做一些速冻起来)、面片儿(超市有卖袋装的干面片儿)、面条、小面包(面包店买的,备用,不经常吃)二、肉类肉类一般是超市买的火腿片、腊肠之类的,还有就是鸡蛋(鸡蛋羹、煮鸡蛋、炒鸡蛋等)了,头天晚上晚餐如果有丸子汤啥的也可以留一碗三、菜类蔬菜种类繁多了:素什锦、生菜火腿沙拉、麻将油麦菜、糖醋黄瓜、黄瓜蘸酱等等。四、汤类馄饨汤、面汤、鸡蛋羹、牛奶麦片、藕粉、酸奶、豆浆(进口超市有卖易拉罐式的,可以储存时间长些)、各种粥类五、水果苹果、梨、橙子、草莓、葡萄等等六、省时省力小窍门1、每周做一次高汤,鸡汤、排骨都行,冻上2-3小碗,要用的时候,头天晚上拿出来,转天早上就可以用了,小馄饨、面条、鸡蛋羹都可以用高汤。2、凉拌蔬菜类,有些头天晚上就可以切好,放在小碗里,转天早上拿出来一拌就成了。3、建议粥类用电砂锅做,头天晚上炖上,第二天早上就可以吃了。4、如果偶尔时间紧张的话,可以用高汤做小馄饨或面条,里面放些鸡蛋、生菜,这样主食、肉、菜、汤就合一了,再另外准备水果就ok了。5、水果可以买稍大个儿的苹果、梨啥的,早上切块,吃一小部分,大部分放小保鲜盒中,带学校午餐吃。6、最省事的早餐(偶尔使用):面包片夹鸡蛋生菜、藕粉、桔子。下面列三周早餐菜单:周一:西红柿鸡蛋高汤小馄饨、水果周二:面包片鸡蛋、生菜沙拉、酸奶、水果周三:春卷、煮鸡蛋、豆浆、水果周四:肉笼、高汤鸡蛋羹、凉菜、水果周五:玉米、火腿生菜沙拉、藕粉、水果周一:西红柿鸡蛋高汤面片儿、香肠、水果周二:玉米面儿鸡蛋饼夹火腿、生菜沙拉、牛奶麦片、水果周三:小馒头夹火腿、豆浆、凉拌黄瓜、水果周四:小包子、红豆粥、凉菜、水果周五:面包片夹鸡蛋、火腿生菜沙拉、酸奶、水果周一:鸡蛋饼、排骨汤(肉丝)、生菜沙拉、葡萄周二:小馄饨(鸡蛋、生菜)、梨周三:小馒头、腊肠蛋羹、拌海带丝、苹果周四:玉米、煎肉、红豆粥、凉拌黄瓜、苹果周五:馒头夹火腿片、西红柿鸡蛋汤(油麦菜)、梨第二篇:小学生营养早餐食谱小学生营养早餐食谱小学生一周早餐食谱方案一星期一早餐食谱:面包或牛奶小馒头(超市有售),苹果。星期二早餐食谱:牛奶,馍夹肉。星期三早餐食谱:牛奶,鸡蛋。星期四早餐食谱:粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等,可根据季节和身体状况调换),水。星期五早餐食谱:馄饨。星期六早餐食谱:粥,鸡蛋,牛奶星期日早餐食谱:豆浆,包子,凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等,可根据实际情况,科学组合)。小学生一周早餐食谱方案二星期一早餐食谱:面包、牛奶星期二早餐食谱:蛋糕、生西红柿一个星期三早餐食谱:煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期五早餐食谱:香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐食谱:泡面、牛奶星期日早餐食谱:面包、果酱、火腿肠、牛奶六年级:徐林潇第三篇:小学生营养早餐食谱小学生营养早餐食谱大全.营养菜谱大全怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢?好的早餐应该是:主食为主,副食次之。有干有稀。◆好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等宝宝营养食谱,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。◆好的早餐要有一定量的蛋白质供应。如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉。保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。◆好的早餐要供给一定量的蔬菜儿童营养食谱。如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲。保证早餐食入量。◆好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的暖量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。孩子早餐食谱举例:星期一:肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。星期二:燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐
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