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幼儿园大班科学活动教案：黄豆爷爷找宝宝(优质课)

第一篇：幼儿园大班科学活动教案：黄豆爷爷找宝宝(优质课)一、活动目标1．激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。2．引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值。3．培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。二、活动重点和难点：1．重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。2．难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。三、活动准备：黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片“黄豆爷爷”。四、活动过程：（一）开始部分：请幼儿品尝豆制品，引出认识黄豆的课题。1．教师与幼儿边品尝边互相交流。2．教师提问：这些食物都是用什么做的？（二）基本部分：（重点、难点部分）幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆，掌握其外形特征，了解其营养价值，并能运用所学知识区分豆制品。1．幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。（教师提供黄豆、绿豆„„请幼儿看、摸，并运用经验找出黄豆。）2．认识黄豆外形特征。（1）幼儿相互交流，掌握黄豆外形。（2）教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。教师提问：a.黄豆是什么颜色的？b.黄豆是什么形状的？c.黄豆上有什么？d.黄豆摸上去有什么感觉？3．认识豆制品，了解它们的营养价值。（1）幼儿利用已有经验，理解黄豆与豆制品的关系。（教师讲解什么是豆制品。）（2）引导幼儿通过生活经验，说出豆制品。教师提问：你还吃过哪些豆制品？（3）帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。4．引导幼儿在已有知识基础上，区分出豆制品。（1）出示各种豆制品及非豆制品食物。（2）通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。（三）结束部分：观察豆芽，激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。1．引导幼儿观察豆芽。2．引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。第二篇：幼儿园大班教案《黄豆爷爷找宝宝》大班教案《黄豆爷爷找宝》适用于大班的科学主题教学活动当中，让幼儿初步认识黄豆及黄豆制品，并了解其营养价值，激发幼儿探究黄豆与黄豆制品关系的欲望和兴趣，幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力，快来看看幼儿园大班《黄豆爷爷找宝》教案吧。活动目标：1、激发幼儿探究黄豆与黄豆制品关系的欲望和兴趣。2、引导幼儿初步认识黄豆及黄豆制品，并了解其营养价值。3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。4、培养幼儿的尝试精神。活动准备：1、准备一些黄豆、绿豆、赤豆、豆浆机2、课件活动过程：⒈导入：《猜黄豆》游戏。小朋友，今天我呀给你们带来了一个谜语，大家来猜猜！谜语：“小小一颗豆，颜色黄又黄，营养真真好，吃了能长高！”黄豆2、你们你知道黄豆长什么样子吗？我们的桌子上有很多的豆豆，请小朋友把黄豆找出来哦！有个小小的要求，要求每个小朋友把找来的黄豆放在自己面前的小盒子里，幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。（教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸，并运用经验找出黄豆）教师：我们班的小朋友真能干，这么快就找到了黄豆，那我们就来认识一下自己盒子里的“黄豆”新朋友吧。你们可以用眼睛、用手去看看，摸摸3、认识黄豆外形特征（1）幼儿看、摸，相互交流，掌握黄豆外形（2）教师引导幼儿总结出黄豆外形特征教师提问：a.黄豆是什么颜色的？b.黄豆是什么形状的？c.黄豆摸上去有什么感觉？我们班小朋友那么快就和黄豆成了好朋友，可是呀还有个难题等着我们解决哦！4、播放课件：教师：今天黄豆爷爷过生日，要他的宝宝都请来。黄豆爷爷很为难，请小朋友帮助它。A、认识各种豆制品。黄豆宝宝是用黄豆加工成的食品“你知道哪些是用黄豆加工成的呢”幼儿说一说，论一论B、继续播放课件：知道豆腐、豆浆、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐脑、油果也是黄豆做成的。C;帮忙找一找，小朋友说一说真聪明，D请谁先进去呢？依次点击5、请幼儿品尝豆制品，小朋友豆浆豆浆是黄豆宝宝们变的，那小朋友们平时还吃过什么也是黄豆宝宝们变来的呢？教师：原来小朋友知道那么多的黄豆制品，黄豆爷爷说：“我们黄豆是‘豆中之王’它有丰富的蛋白质和钙，小朋友正在长身体，多吃黄豆制品可以长得高高的，那小朋友想不想长高呀？小百科：黄大豆是大豆中种植最广泛品种。黄大豆最常用来做各种豆制品、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜饲料。第三篇：中班教案《黄豆爷爷找宝宝》中班教案《黄豆爷爷找宝宝》指导教师：莫四方活动目标：1、认识黄豆制品及豆制品，乐意吃各种豆制品2、运用多种感官辨别黄豆并区别豆制品3、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，是价廉但很有营养的食品活动准备：1、教师准备几种豆制品，并简单介绍其名称及吃法2、豆制品的图片，黄豆爷爷头饰一个3、实物：黄豆、绿豆、几个盘子、豆浆机1台活动过程：1、引起幼儿兴趣师：今天莫老师给小朋友带来了一位客人，我们猜猜是谁？（出示黄豆爷爷的头饰）幼：是黄豆