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开KTV计划书

第一篇：开KTV计划书场调研分析一、目标市场地理环境1、市场地理特点：区域的地貌，政治区域，城市的中心地带。2、市场气候消费特点二、行业环境分析目标市场主要经济指标：1、企业所在市场当年的国内生产总值，以及历年的数据。2、该市场的投资状况。3、对娱乐市场影响较大的旅游方面的数据，特别是一年来接待的游客数量，以及是呈发展趋势还是衰退趋势。4、把当地城镇居民人均可支配收入，全市职工平均工资，提供娱乐消费的收入比重，作为企业定价的参考依据。5、全市人口统计数量，包括非农业人口及农业人口数量，用来预测ktv的客流量的大小及该地居民的消费水平和消费能力。6、消费者受教育程度7、消费者生活方式、休闲娱乐偏好习惯。8、消费者人均收入。产业环境：1、商业繁盛情况。2、商业化的趋势与潜力。3、地方政府优惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商等政策情况。社会环境：1、当地风俗习惯。2、历史文化。3、民族结构。4、国际交往，三、市场分析1、经济指标：当地企业经营状况、实力排列；经营形式及所占的比重；营业网点数量；从业人员数量。2、分店所选市场的原有企业经营现状：企业数量与竞争能力（是否已形成规模竞争？）；经营管理水平高低；经营档次高低；消费价位。3、竞争对手分析：a、传统型竞争者现状：数目、业绩水平、营业额、利润收入统计分析；成功原因：管理水平先进？服务优秀？社会环境条件优越？失败原因：基础设施较差？政策因素？市场定位不准？运行机制故障等？b、传统型竞争者优势：传统优势；经营规模优势；位置优势；政策优势。c、新兴高档ktv经营者：经营类型？市场取向？是否平民化、贵族化等。经营地段：哪一区，段，装修的风格特点及选用装饰物件。经营状况：营业额、营业利润、客流量、订房数等。经营规模：店的面积、可容纳客人数量。大小各类性包厢分布及所占比例状况等。4、消费者分析：a、该市场消费者习惯、消费者类型、选择偏好等。b、该市场消费者的消费特点，包括消费者的消费意识，个人或家庭的消费所占比例如何，消费水平的高低。c、目标市场消费者分类：政府、军队、企业、家庭消费、游客。5、在该地开店的优势策略：第一阶段：装修期1.期间：从平面设计到基本装修完成，约三个月时间。[1].工程规划[2].装修材质[3].包厢格局[4].平面规划[5].大、中、小包厢比例[6].沙发、桌面、电视柜、计算机位置[7].排气、新风、冷暖气、隔音等要求2.功能规划[1].超市[2].工作站[3].接待台、留言台、收银台、总机[4].水吧、厨房[5].计算机机房[6].库房[7].办公[8].教育室兼员工休息室[9].更衣室、置衣柜、梳妆台[10].前、后台人员编制表3.音响规划[1].公放、效果器、喇叭、话筒[2].服务铃[3].话筒插座、挂座[4].电视机[5].音响计算机配线第二阶段：培训期1.期间：从人员应征、培训到试营业二个月[1].服务动线规划[2].客人光临：迎宾带客进包巡包[3].结帐离场清包预备带客[4].超市消费：介绍促销购物结帐[5].货送包厢[6].客人点餐：菜单介绍计算机印单送餐服务收拾餐具工作站2.员工培训[1].招聘培训筛选再培训淘汰[2].上岗回训[1].供货厂商选择[2].营业用品订购[3].超市货品种类、定价、排列4.开幕准备[1].包厢定价、优惠时段划定[2].试营业开幕活动促销广告第三阶段：经营期1.期间：从试营业开始[1].经营管理[2].日常营运管理：进行严格及有效率的管理[3].促销活动规划：依照不同时期规划合乎时宜之促销活动[4].建立企业文化：企业识别系统、管理模式、运行轨道，均需统一步调，养成习惯[5].建立成本观念：增加经营绩效同时也要降低经营成本，减少物品浪费提升人员效率[6].每周主管会议：本周业务检讨并改善管理，下周工作重点[7].每月经营者会议：业绩报告及检讨[8].每月员工大会：精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬、庆生会2.制度规章[1].公司编制[2].出勤规定[3].考核办法[4].服装仪容规定[5].员工训练教材[6].财务、采购、库房制度[7].音响调音及检查规定[8].开场、关场检查规定„„„..等等3.1500平方投资预算：建设35间包厢、一个中庭、一条风情走廊。[1].装修：100万[2].家具设施布置：50万[3].ktv设备：50万[4].宣传广告：10万4.人员配置（按24小时服务）[1].客服3名[2].现场经理2名[3].现场领班4名[4].后台管理员1名[5].前台接待6名[6].服务员（含巡场）30名[7].收银员6名[8].保洁员3名[9].理货员3名[10].ktv看房公主[11].酒水推广促俏员每周时段利润表13:00-19:0019:00-00:0000:00-03:00累